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“唉。”看了看摆放在客厅的钟表,江晚重重地叹了一口气。
又是一天过去了。
自从来到这里以后,程郁就把他自己关进了房间,大门不出二门不迈,一心只想搞创作。仔细一算,两个人已经三天没有见过面,她甚至开始担心对方是不是在房间里出事了,毕竟这些年因为劳累导致猝死的例子越来越多了。
于是她找了个时间悄悄趴在程郁房间的门板上,想听听里面有没有动静。
唔……有人在搬箱子。
江晚这才松了口气。
作为助理,程郁并没有为她安排什么事情,又或许是因为来时发生的一切,让程郁对她的能力已经不抱期望。于是江晚闲得自在,整个别墅倒像是成了她的地盘。
唯一让她感到头疼的就是吃饭问题。这三天程郁都待在房间里没有出来,自然也不可能进厨房做饭了。
于是不会厨艺的大小姐只能靠泡面续命。平时家人并不允许她吃泡面,但有时看到别人吃得那么香,她自己也想试试,现在倒是有机会了。
只是泡面这个东西吧,连续吃的话,幸福感会大大降低。大多数人第一次吃觉得不错,第二次吃觉得普普通通,等到第三次吃就会开始感觉到反胃了。
而江晚也是这样。
最后不想吃泡面同时又饿得发慌的大小姐只能逼着自己学做饭。在网上找一个做菜的教学视频,几分钟看完后,江晚信心满满,觉得做饭也不是什么难事嘛。
她决定今天就做视频上的这道芫爆里脊!
……
程郁的厨房里有许多食材,甚至连地下室都有超大容量的冰箱,里面满满都是存货,看样子是在他们来之前刚刚补给好的。
江晚在这些食材中找到了自己需要的东西,摩拳擦掌,跃跃欲试。
“首先将猪里脊切丝,宝宝们记得要按照肌肉纹理来切……”视频里的美食博主轻松说道。
江晚将视频暂停在这一步,拿起菜刀一点点切着,虽然有的切得粗,有的切得细,但她寻思着应该没什么问题。
“取适量的盐和料酒抓匀肉丝,再加入蛋清湿淀粉上浆,同样也要抓拌均匀哦。”
女孩找到了盐和料酒,可这个适量是多少……她把视频的进度条拉回去看了一下,然后凭借着自己的直觉开始操作。一不小心手抖了一下,更多的盐被倒进了碗里。
江晚:“……”
糟糕,倒多了!
她沉默地盯着自己眼前的碗,然后决定之后多倒点料酒和蛋清湿淀粉进去调和一下。
“香菜洗净切段,拍蒜切碎,姜切成丝……”
江晚照着视频里说的那样,一步步进行着。
要做好这道菜有一点很重要,那就是火候和时间。高温时迅速翻勺,然后在最合适那一秒将菜装进盘子里,否则时间短了菜会生,时间久了则会老。
这很简单……才怪!
江晚欲哭无泪地看着自己最后做出来的菜,又看了看视频里美食博主做出来的成品,明明一样的做法,怎么炒出来连颜色都不一样了呢?!
好歹是自己的崽,她也不能说不好。女孩拿起筷子,决定亲自尝尝,万一在色香味三样里面还是能占一样呢?
菜一送进嘴里,女孩精致的小脸顿时皱成了一团。
唔……虽然味道不怎么样,但这是她第一次下厨,这道菜所包含的意义远远大于它本身。
她一定会把它吃完的。
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