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第57章 鸡飞狗跳岁月静好（第3页）

时已至八月中，再有得几天便是中秋了，晴了数月的天气终于下了第一场雨，天气瞬间转凉。

雨虽不大，但终算是给了大周中原的百姓一线生机，只要这小雨连续下得些时间，就可以播种冬麦，只要熬过这个冬天，兴许百姓们就有饭吃了。

下雨天练刀也便没那么勤了，姜远和胖四终于可以喘口气，这月余来，两人被老道逼得生不如死，再加上一个唯恐不乱的上官沅芷，更是让姜远直用脑袋撞墙。

姜远的徦期只有十天，到期了没回军营销徦，上官重之也没让人带着军令来拿他，仿佛就当没他这个人一样。

上官沅芷偶尔会回将军府探望一下上官重之，住不到两日便匆匆回了姜远家，就好像嫁出去的女子回娘家瞄上一眼后，便着急回夫家似的。

姜远家的伙食应该算是大周最好的伙食，即便鸿帝的御宴都比不上。

这是上官沅芷私下的看法。

虽然姜远学武是个半吊子，人又无耻下流，但不得不承认，他总能做出别人见所未见闻所未闻的菜式出来。

简单的食材到了姜远手里，便会变成美味佳肴，这是院子里所有人的共识。

倒也不是姜远喜欢做饭，是真的没办法，大周的饭菜实在是难以下咽。

好在小茹聪明伶俐，帮厨的时候用心的将姜远做菜的方法学了去，倒不至于天天需要姜远动手下厨。

趁着下雨，也趁着这几天岁月静好，姜远决定制盐。

大周的盐管控极严，私人不可制作贩售，违者一律处斩。

大周的盐矿很多，产出的盐却是极少导致价格很高。

这里面的原因很多，既有管理盐矿的官员贪墨，也有盐商垄断等原因。

但归根结底还是可食用的盐产出太少产量不够。

官宦和富人之家自然能买得起好盐，所谓的好盐，也无非是棕褐色的粗盐。

有钱的人家买到的盐偶尔可能会是白色，但也绝不会是纯白，里面有许多杂质。

寻常百姓却只能食用最劣质的盐，说是矿渣都不为过。

而从盐矿中开采出来的盐，未经提纯过滤是有毒性的，所以大周盐矿不少，但真正能食用的却是不多。

老道偶尔间看见姜远用大把的上等盐腌咸菜，大骂姜远败家，谁特么用上等盐腌咸菜！

姜远被骂得一脸懵逼，这哪是什么上等盐，若在蓝星，这种所谓的上等盐只配拿来刷厕所。

老道见姜远这个纨绔玩意不知人间疾苦，痛心疾首的告诉他，这盐金贵非常金贵，将士们出征时哪里有盐，都是舔的醋布。

所谓的醋布，就是将布浸在醋与盐渣混成的液体中，行军打仗时吃一口干饼舔一舔醋布以补充盐分。

即便是醋布也不是人手都有，好几个兵卒共用一块。

姜远想想几个人同舔一块醋布的情景，就恶心得想吐。

这精盐就不得不制了，反正方法简单有手就行。