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二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。
在唐人心里,每当到了这个节日,那就代表一年的农闲时候已经过去,所有人都该从慵懒中走出,活动开手脚,为新一年的生活辛苦打拼。
不过,同样的时节下,对于北地定襄城里的突厥人来说,却似乎与他们并无什么关系。
因为这时候的定襄城外依旧寒风刺骨,草原上的冰雪也未融化分毫,他们还有大把的时间可以尽情的用来挥霍享乐。
这日清晨,当第一缕阳光撒在城主府,萧寒却一改往日的懒散,早早的围上围裙,出现在了府中的厨房里。
屏退了厨子,只留小东一人充当帮手。
萧寒熟练的将一大块加入了鸡蛋,油,白糖的面团在白瓷盆里揉好,再用擀面杖擀成饼状,最后才使刀将它们切成一厘米见方的棱形。
这些小面块,只要倒锅里炒上两遍,届时就会得出一种叫做“棋子”的小面食。
据以前的老人说,在二月二这天吃了棋子,豆子,就可以保佑一家人在这一年中五谷丰登,无病无灾,身体康泰!
不过,萧寒从来都对于这个说法持有怀疑态度,总认为这只是先民们一厢情愿的美好愿望罢了。
而他今日特意起早,做出的这个棋子,也只是单纯想纪念一下曾经,免得有些事情在心中埋没太久,再被一不小心遗忘在了记忆深处。
第一锅棋子很快就被炒了出来,萧寒将它们铺在面板上,随手捻起其中一颗,递进嘴里,细细的品尝其中的甜香。
记得上辈子,他还小的时候,尤其喜欢吃这第一遍炒出的棋子。
因为这时的棋子还未完全炒干,吃起来软软的,甜甜的,像极了别人描述的那种软糖,哪怕他那时,还不知道软糖到底是什么味道。
那时候,当二月二这天到来,老院长总是会早早起来为他们炒棋子吃。
当这第一遍的棋子炒好后,他也总是会将它们端到外面晾晒,只不过等他再收回来时,晒干的棋子总会莫名的缺了不少。
萧寒至今还记得清清楚楚,每当这时,老头子总会皱着眉头,然后特意跑去外面看看天空,顺道念叨一句:“哎?怎么会少了呢?难道被鸟吃了?”
而小时候的他,则会捂着鼓鼓的腮帮子,躲在门后笑的乐不可支,浑然不觉老头嘴角的那一抹微笑。
“吧嗒……”
想起以前的种种,不知不觉,一滴晶莹剔透的眼泪从萧寒脸庞滑落,摔落在案板上,发出一道轻微的响声。
“啊?”
听到异响,旁边正伸手偷吃的小东被吓了一跳,连忙抬头,看向萧寒。
“侯爷?你这怎么……”
“嗯?”
萧寒这时也已经从回忆中惊醒,见到小东惊异的目光,赶紧假装被风迷了眼睛,低下头,用衣袖狠狠擦拭着发红的眼眶。
“没事,眼中进沙子了!”
好像,他已经很久没想起过老头子了。
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