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不过两人也没有立马同意,厉掌柜问,“雅韵居以后若是都从姑娘这里采买香辣酱。
食方也会一直送吗?”
厉掌柜从甜丫胸有成竹、气定神闲的态度里,品出几分别的意味。
眼前这位姑娘手里怕是握着不少食方,还都是别家没有的。
若是能一直白得食方,对酒楼百利无一害。
厉掌柜一开口,聂掌柜也立马想到了这一点儿,眼巴巴瞅着甜丫,“只要食方好,我们东家肯定愿意一直从你这采买香辣酱。”
香辣酱他尝过,味道不错,却又不会太独特,正合适搭配别的菜肴。
到时候让后厨大师傅好好研究研究,估计能研究出几道特色菜。
不愁酒楼用不完。
甜丫似笑非笑看着两人,又指指自己,“二位看我像冤大头吗?我既然敢提出送酒楼食方。
那就表示我对手里食方的味道十分有自信,更坚信你们会满意食方。
这样的独家秘方,我随便找个酒楼都能换几百两,二位当这样的食方是地上没人要的石头吗?唾手可得?
白送一个已是难得,多了就别想了。”
两人被说的不好意思,面色讪讪。
可谈生意就是这样,谁都想多占好处。
聂掌柜不甘心,提议说,“每买一年香辣酱送一个食方,如何?”
“每月买多少?”甜丫直接问,“若是买的多我倒是可以考虑一下。
香辣酱作为调味,酒楼用量也有限,粉条和香辣酱都是我的,买不了香辣酱可以多买粉条。
粉条买的多了,我倒是考虑考虑您的提议。”
甜丫趁机卖粉条,不慌不忙道:“二位可以慢慢考虑。”
两人陷入沉思,甜丫和穆常安也不打扰,看两人都不往这边看,穆常安朝人竖竖大拇指。
眼里满是佩服。
甜丫虚荣心被大大满足,心情很好的翘起嘴角。
不仅男人需要女人崇拜,女人同样需要。
这是身边人对她能力的认可。
“都谈到这个份儿上了,我也就实话实说吧。”厉掌柜开口,面带为难,“粉条不像香辣酱,可以和酒楼里的各种菜搭配。
买多买少都不怕用不完,可粉条不一样,这是个新东西,酒楼目前就两种做法。
要么单独煮,要么炒,煮的粉条入味,炒的粉条却不怎么入味,客人反馈一般。
客人不喜欢,粉条买多了只能砸手里。”
聂掌柜在旁疯狂附和,“粉条这东西没味道,做的好自然好吃,可一旦做不好就很难吃,嘴刁的客人点一次就不会再点第二次。
不瞒桑东家,我们酒楼上次买了一千多斤粉条,如今还剩五百斤就有些卖不动了。”
“若是我能给你们提供粉条的做法呢?”甜丫早就想好了说辞,“粉条的做法很多,做的好了可以和各种各样的肉搭配。
炖出来的粉条吸饱了肉汤,比肉都好吃。”
两人眼睛齐刷刷一亮,酒楼正愁不知道怎么做粉条呢,“若是姑娘能传授做法自然是好事。
做法多了,客人可选就多,到时候粉条的消耗低不少,不愁卖想必我们东家也愿意多买粉条。”
“这样吧。”甜丫不是个墨迹的人,“过两天我去趟镇上,亲自上门做几道用粉条的菜。
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