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第1232章 验收辣酱罐头厂（第1页）

张磊闻声看着笑眯眯的许建军，好奇问道：“许队长，什么好消息啊？”

许建军快步走到酱缸旁，眉眼间满是掩不住的欣喜，“张书记，咱们村的辣酱罐头厂竣工了！”

“所有工程已经完成，场地也全都收拾妥当，就等着你去亲自验收，没问题就能正式投入使用了！”

闻言，张磊眼睛瞬间亮了起来，心中满是欣喜。

筹备许久的辣酱加工厂终于落成，意味着村里蔬菜大棚里种植的那些南市羊角椒终于有了稳定的销售渠道！

他当即转头看向身旁的李洪波，细致叮嘱：“洪波，你继续把酱体搅匀，确保辣椒碎和酱胚彻底融合，搅拌均匀后就盖上纱布和竹盖，密封好生静置，千万别进灰尘杂物。”

“放心磊哥，我保证弄妥当了！”李洪波应声作答，手上的动作依旧沉稳细致。

安排好家中的辣酱工序，张磊不再耽搁，转身对着许建军抬手示意：“走，许队长，咱们现在就去厂里看看。”

两人并肩快步走出大院，沿着村道一路前行。

不多时便抵达了秀河公社附近不足五里地的辣酱罐头厂。

大门口的空地处，施工队队长易建辉正带着一众施工人员静静等候着。

所有人的工具物料都已收拾整齐，分类打包妥当，只待验收结束，便可返程县里。

见到张磊走来，易建辉立刻上前两步，脸上露出爽朗的笑容：“张书记来了！”

“易工辛苦了，连日施工，费心了。”张磊笑着点头回应。

简单寒暄过后，张磊便跟着易建辉、许建军二人，一同踏入厂区内部，逐层逐片开始查验。

这座辣酱罐头厂总占地五亩，整体建筑面积接近三千平方米。

整座厂区被厚实规整的红砖围墙圈围起来，墙体平整笔直，边角做工精细，将厂区与外界彻底分隔，完全满足食品加工场地的管理要求。

厂区核心区域是宽敞的标准化生产厂房。

厂房墙体坚固，采光通透，空间开阔方正，足以容纳整套辣酱的生产流水线。

即便后续摆放设备、安置工位后，也不会显得拥挤。

厂房旁矗立着一栋崭新的两层办公楼。

一楼设置了接待室、值班室，用作接待来访客人，洽谈业务。

二楼被规划为会议室、资料室与管理人员办公室，完全满足厂区日常办公的各类需求。

厂区角落单独修建了一间整洁的员工食堂。

食堂空间宽敞，可供后续厂区工人就餐。

除此之外，厂区还精准划分出两大独立仓库。

一间是原材料仓库，专门用于存放辣椒、食盐、酱料等各类生产原料。

干燥通风的环境能有效避免原料受潮变质。

另一间是成品仓库，空间规整密闭，可专门堆放封装完成的辣酱罐头。

张磊当初这么规划建设，一是为了方便管理，二是为了便于出货。