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万扶摇喝了之后眼睛都亮了,频频看向谢醒。
谢醒道:“待会回去的时候,送两瓶米酒给你们。”
万扶摇立刻接道:“谢谢!那我就不客气了,我要留到年夜饭的时候喝。”
谢醒轻轻一点头。
叶雪衍:“这米酒的味道好特别,是用了特殊的米还是特殊的酿造工艺?”
谢醒:“买的,估计米也特殊,工艺也特殊,别人家的独门秘方,不太清楚。”
这顿饭大家都吃得很满足,吃完后,万家的司机过来载他们,叶雪衍送他们出去,顺便给他们送了一大堆特产。
马上就过年了,也算是年礼。
万扶摇看着大包小包,扑上来抱了叶雪衍一下:“谢谢阿雪!明年再见了,到时候给你带好吃的。”
叶雪衍笑着拍拍他的背:“明年见。”
谢醒和叶雪衍一起目送两人离开,看着车子渐渐远去,谢醒问:“有点伤感?”
“不。”叶雪衍的眼睛里带着笑意,“是感慨,今年我也找到能陪我一起过年的人了。”
谢醒揽着他的肩膀:“天冷,我们回去。”
这两天大降温,他们屋里开了暖气,非常温暖舒适。
一回到家中,叶雪衍去浴室洗了澡,然后穿着干爽的家居服,盘腿坐在床上看他今天新得到的四鳃鲈的图鉴。
谢醒洗完澡出来跟他一起看:“怎么看了那么久,有别的收获吗?”
叶雪衍:“有。图鉴上说,还有一种大的四鳃鲈。”
“嗯?”谢醒伸手,“我看看。”
他们常见的是四鳃鲈个头并不大,成年体大多十五厘米以下,重量不超过半斤。
也正是因为个头小,脑袋又大,身上没什么肉,所以做四鳃鲈的时候,大家习惯拆了肉出来做四鳃鲈鱼羹或四鳃鲈炖蛋等,如果是那种肉多骨少的大鱼,大家就更习惯整条清蒸,而不是拆得零零散散。
叶雪衍将图鉴递给谢醒:“图鉴上说,有一种四鳃鲈成年后个头超过三十厘米,重量能有五六斤,名字叫仰国四鳃鲈。”
谢醒:“真是奇怪的名字。”
叶雪衍:“可能取名的人生活的年代特别早,所以我们听起来比较陌生?”
谢醒点了点头,继续看手里的图鉴。
仰国四鳃鲈的长相和常见的四鳃鲈类似,或者说,它身上具有很典型的四鳃鲈的特征。
图鉴上说,四鳃鲈味美,其中又以仰国四鳃鲈为最,骨香肉厚,既鲜且嫩,吃起来具有四鳃鲈独特的鲜味。
叶雪衍正是被它的介绍吸引了目光,有种迫不及待尝尝这种特殊四鳃鲈滋味的想法。
他们今天捞的四鳃鲈已经足够好吃,仰国四鳃鲈的味道进一步,究竟能到哪种地步?
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