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不过,今天是第一天开业,那肯定是要上午就开始的。
夏双山和林玉茹都穿着新做的衣服,头发梳得整整齐齐的。
厉战放了鞭炮,店门口放了一个牌子,贴着喜气的红纸,写着‘开业大酬宾’,下面一行小字,买任意卤味,送卤豆干。
卤味的价格也不贵,荤的都是一块三一斤,素的是五毛一斤,其实也就是赚一个辛苦钱。
不过,原材料都是夏涓涓从空间里拿出来的,她谎称是跟市郊的屠宰场说好了的,拿的内脏之类的部分,价格就比较便宜。
素材豆干之类的,都是自家制的,费的也是工夫。
鞭炮一响,大家的注意力果然都被吸引了过来,接着看到是一个小店,大家就更好奇了。
这十多来年了,买吃的卤味,那都是要去国营食品店去买的。
国营食品店的味道还算可以,但价格确是荤的一块五一斤,素的七毛一斤,都比这家贵,而且,售货员还趾高气昂的,见到买的少的,就忍不住要出言说两句不好听的。
现在看到这么一个小门面,就禁不住上前问了问,是不是私人的门面。
夏涓涓笑道:“对!现在国家不是鼓励个体户吗?这些都是我家里自己卤的,食材都是最新鲜的,大姐你尝尝这牛舌,味道好着呢!”
夏涓涓说着,拿了一个盘子出来,里面是已经切成小块的牛舌,每一块上面都插着小竹签。
这种试吃,在后来还是常见的,但在那个年代,一分钱恨不得掰成两半儿花,粮食都是短缺的,更何况是拿荤菜出来免费试吃了!
刚刚询问的大姐有些迟疑。
夏涓涓笑道:“大姐,你放心好了,这是试吃,不要钱的!”
大姐听了,有点不相信地看着夏涓涓,不过,还是拿了一块儿尝了尝。
味道着实不错,很入味,也不会太咸,大姐不由得不住地点头。
夏涓涓对其他围观的人说道:“大家也都可以尝尝看,不买也没关系的!”
大家听了,都纷纷涌了上来,拿了一块儿尝了尝。
很多人都是拿了也不买的,但也有不少觉得味道不错,又比国营店便宜,而且还送豆干,就都过去买了。
虽然标价是按斤的,但大家买的肯定是二两三两的散买。
林玉茹和夏双山在店里面,还有小文帮忙。
夏双山负责切好了装到大家自带的饭盒里去,小文则是帮着林玉茹收钱和算账。
有些没有带饭盒的,夏双山就把店里放的碗先借给他们带回去。hr
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