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第591章（第1页）

酱牛肉也是提前已经卤好了的，如果有想吃牛肉面的话，就放几块牛肉进来，也方便。

火车站这边人流大，因此，很快就有客人进来了。

不过，卖得最好的反而是大白馒头，大肉包子，烙饼之类的，然后配一碗阳春素面。

也有不少是冲着送的煎荷包蛋来的。

到下午两三点，午市快结束的时候，刘师傅就有些不高兴了。

“这些人，一点都不识货。这鲜肉小笼，不比那些大白馒头大肉包子好吃？”

厉战忍不住笑道：“刘师傅，您消消气。这也是没法子的事。现在好多家庭都还吃窝窝头呢，这鲜肉小笼精致好吃，但和大白馒头和大包子比，多少还是有些不实惠的。来火车站的，很多都是出去奔生活，肯定是能省则省的。”

刘师傅何尝不知，就算是这店铺以前是他们刘家的的时候，这地段鱼龙混杂的，也是买大馒头吃的多。

夏涓涓笑道：“刘师傅，咱们看看卖的品类的情况，也不能太曲高和寡的不是？如果大馒头大包子卖得快，咱们就多做些包子馒头来卖，接地气一点，才能赚到钱。不过，这小笼包是您的拿手菜，肯定也是要保留的，等过些时候，大家日子好了，肯定就有人舍得吃了。”

刘师傅叹了口气，道：“唉！我也知道大家日子苦。就是怕这手艺慢慢得就传没了……也罢了，咱们就接地气点，做大馒头大包子卖。”

夏涓涓笑道：“那还得刘师傅您把着关呢！这肉包子菜包子，要什么馅儿的，要什么材料，您尽管跟我说，我来弄。”

说了一会儿，夏涓涓和厉战就要去周秋荷和厉杰的店里去看看，临走前，偷偷地把刚刚吃的饭钱给了陈琪。

陈琪忍不住笑道：“涓涓嫂子，你这……还不是你们自己家的店铺吗？怎么还给钱啊？”

夏涓涓笑道：“我和厉战毕竟是第一单生意，博个好彩头！以后再来，你让我掏钱我也不掏的。”

说着，就拉着厉战走了。

周秋荷和厉杰的店铺开得要早了几天，过完年大年初三就开了，这是第三天了。

店里卖的也是馒头，包子，油条，烙饼之类的，另外就是小米红薯粥，或者大米粥，冬天还有萝卜羊肉汤。

夏涓涓他们过去的时候，店里面还有两桌客人进来，喊道：“老板，要一碗羊肉汤，两个大馒头！”

厉杰答应着，麻利地从大锅里盛了一碗羊肉萝卜汤，满登登的萝卜，另外还有两大块的羊肉，一块钱一碗，可一点都不亏！

大白馒头也是一个有手掌大，一个一毛钱，也相当实惠。

见到厉战和夏涓涓进门，厉杰高兴地在围裙上擦了擦手过来，笑道：“厉战，涓涓，你们过来啦？我说你们开张，我这边关一天门过去的，你们愣是不让，怎么样，那边生意好吗？”

厉战笑道：“还行吧。三哥，你这边生意倒是也不错的样子。”

厉杰不好意思地笑了笑，道：“多亏了涓涓给找的进货渠道，这羊肉比市场上卖的便宜不少，还新鲜得厉害，咱们给量就能多一点，也是攒个人气。”