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“对啊,兔子对醋很敏感的,这下姑娘该放心了吧。”卖羊肉的老板笑道。
傅折桂有些不好意思的点了点头。
等到兔子剥了皮,去了内脏,老严将兔子的四只脚剁掉,还想去剁头,傅折桂赶紧制止了他,兔头啊,拿回家做麻辣兔头,那才叫一个好吃。
回到家,傅折桂先把兔头清洗干净,然后过了水,就放进瓦罐里焖煮起来。兔头卤制需要的时间长,先做上,等火锅吃完,正好吃兔头。
接着,她开始制作兔肉火锅。大块的兔肉,先是过水去腥,随后放在油锅里爆炒一下,加上佐料清水,闷半个小时,一锅喷香的兔肉汤就做好了。
“折桂,剩下的交给我,你去叫一下纪公子他们,他们也没吃午饭呢,正好跟咱们一起吃。”周氏推了推傅折桂道。
傅折桂也没多想,转身去了前院叫纪云凡跟何伯。
“又有好吃的了,自从你们搬过来,我可是天天跟着享福。公子在书房呢,麻烦傅姑娘去叫一下,我先过去帮帮忙。”何伯笑眯眯的道。
傅折桂有些狐疑,按理来说,不是应该何伯去叫纪云凡吗?
算了,反正也不差这几步路,傅折桂到了书房,找到了纪云凡,告诉他中午吃兔肉火锅。
“你做的?”纪云凡眼带笑意。
“你怎么知道是我做的?”傅折桂边走边问。
“这么特殊的东西,只有你做的出来。”
“是吗?”傅折桂还真没觉得。
“嗯。”纪云凡认真的点了点头,又加了一句,“我喜欢。”
众人落座,本来傅折桂是挨着周氏坐的,可是周氏偏偏让她坐到那边,坐到了纪云凡的旁边。接着,饭桌就笼罩在一股很奇异的氛围之中。
为什么奇异呢,好像所有人都十分有默契,比如夹菜啊,比如说话什么的,而且这种默契都是针对傅折桂跟纪云凡的。
傅折桂又不傻,哪里还猜不出这些人的想法,他们这是要拉郎配呢。偏偏……纪云凡这幅脸颊微红,眼神闪耀的样子是闹哪般!
仔细想想,其实纪云凡也算良配,他家里就他一个,长的也不错,性格又好,有房有事业,无论从哪个角度看,他都已经超过了傅折桂的理想要求,可是这股别扭紧是怎么回事?
傅折桂觉的这垂涎良久的兔肉火锅都吃不出滋味了。
等到吃完火锅,她到厨房把那三个兔头捞了出来。红润的色泽,浓郁的汤汁,伴随着阵阵辣椒的香气,简直要把人的馋虫给勾出来。
“你们谁想吃兔头?”傅折桂端着盘子问。
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