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第207章 除夕辞旧岁（第4页）

“咱们家已经好久没有这样齐全地聚在一起过除夕了。”

看着自己的孙子孙女们，沈家老爷子情不自禁地感慨了一声，他还不受控制地感性了一把，眼睛明显变得有些湿润。

似乎是想起了自己已故的夫人、儿子和儿媳，若是他们也都在，那就更圆满了。

沈家大哥沈轻舟似乎察觉到了老爷子更深层次的情绪，不由懂事地开口道：

“爷爷，今年只是一个开始，相信以后的每一年，我们沈家人都能团团圆圆地聚在一起过春节。”

沈家二哥沈南意包完这顿饺子就要去春晚现场准备表演，他也附和着大哥沈轻舟的话，哄自家老爷子开心：

“对！大哥说得对！今年只是个开始，以后我们沈家人都会团团圆圆地在一起，再也不分开！”

“其实，我一直有一个问题想问……”

沈家三哥沈子安的注意力完全落在了手里的饺子皮上，好奇的询问成功把话题转移了，“为什么咱们北方人过年必须包饺子呢？”

听到这个问题，沈家众人的目光完全默契地齐刷刷落在沈家四哥沈玉初的身上。

因为大家都清楚，只有沈玉初能回答这个问题。

果然，沈玉初一边继续动作麻利地包饺子，一边自信从容地给众人普及知识：

“因为饺子是大年初一的约定美食，可能起于明代，而且很可能是一种特别游戏的内容。”

“据明代刘若愚的《酌中志》记载，饺子在明宫中称为‘扁食’，说正月初一，‘饮椒柏酒，吃水点心，即扁食也。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一年之吉’。”

“在‘水点心’里包上钱，吃到的人便预示着未来一年都有好运，这和现在过年的习俗已经十分相似了。

到了清代，《燕京岁时记》对过年吃饺子也有记载，比如，初一‘无论贫富贵贱，皆以白面作角（饺）而食之，谓之煮饽饽。举国皆然，无不同也’。”

四哥沈玉初的声音清越好听，他明明也跟老师传授知识一样讲述着，但一点儿都不会让人犯困，反而都听得津津有味，包括沈翊尘和沈柚亭这两个学渣，

“而且《天咫偶闻》里也提到：正月元日至五日，俗名破五。旧例食水饺子五日，北方名煮饽饽。”

“从民俗角度说，饺子味道可口，在过去物质贫乏的时候，确实是不可多得的美食，过节时所吃的食物往往寄托着美好寓意，饺子形似元宝，也有‘招财进宝’的吉祥之意。”

说着，四哥沈玉初向大家展示了一下自己手里那颗包得像是元宝的饺子，唇角轻扬道：

“至于北方人过节喜欢吃饺子的原因，在我看来，并不是过节非要吃饺子，也不是多么喜欢吃饺子，而是喜欢那种全家人一起包饺子、分享美食的感觉，有说有笑，热热闹闹，才像是过年嘛！”

四哥沈玉初的话音刚落，沈家五哥沈翊尘就非常配合地捧场：“好！四哥说得非常好！此处应该有掌声！”

众人也都配合地鼓掌，沈家六哥沈希衍真心实意地称赞道：

“咱们四哥就好像是一本《百科全书》，就没有他不知道的东西。”

“那必须的！”

沈家七哥沈柚亭鼓掌鼓得最起劲，“四哥不仅博学，而且温柔。”

他真是一点儿都不掩饰自己最喜欢的哥哥就是四哥沈玉初的心思啊！

小桉桉也朝着四哥沈玉初夸了一句，小奶音软软又糯糯：

“四哥哥真棒！一会儿吃饺子的时候，奖励四哥哥多吃几颗桉桉亲手包的奶饺子！”

说话间，小桉桉还把自己好不容易包成功的第一颗饺子举给大家看。

这颗饺子还是云卿时手把手教给她包的。

不过还是跟大家包的饺子形状有些不太一样，长长的，扁扁的，不是很饱满好看，但总算是不露馅儿了。

对于小奶团子来说，已经很不错了。