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白老三似乎想到了什么伤心事,手里剁着荠菜,眼角微湿。
阿圆手上不利索,就弯了腰,把额头顶到采莲的头上,答应着:“咱们采莲的手巧,当然要跟着包饺子,咱们全家一起包,采莲要把哥哥弟弟都给教会好不好?”
采莲猛点头,拉着阿文去讲解自己看来的那点子知识了。
院子里,传来白老二的嘶哑嗓音:“大哥我回来了——”
这小子自个儿单干,去销售那些丸子,肯定累的不轻,费得口舌也多。
阿圆拃着两手,钻出灶房细瞧。
嘿嘿,这小子不负众望,那草垛子上空落落的,丸子也卖光了!
“二弟辛苦了!”阿圆比白老大出声还早:“快洗洗手脸歇口气,饿了吧?要不要先吃个红薯垫巴垫巴?”
“不用,我中午吃了八个肉包子,现在还饱着呢!”白老二把肩头的草垛子靠在墙根下,眉飞色舞的对家人比划:“我可没花钱,拿咱的丸子跟伙计换的,那包子,贼香——”
就说这一家子人中,数白老二最适合做买卖,不带吃一点儿亏的。
白老大的眼睛又开始对着媳妇儿的脸色偷瞄。
“大哥三弟,你们卖的怎么样?我可是全卖干净了,嘿嘿,嫂子,我看,咱做这营生行!”白老二把腰间的大褡裢解下来,就要往阿圆手上送。
小采莲“嗖”的一下跑向院门,很谨慎的把门拴上了,还没忘向外面探了个头。
“二弟先放屋里去,为了庆祝咱家今儿个买卖顺利,晚上吃饺子!”阿圆笑呵呵的伸伸手,示意此刻不方便:“赶紧的,大家都动手,谁要是包的太难看,就单给他煮自己包的啊!”
一家人都乐了,白老二洗了手脸钻进灶房时,老大也装作全没有之前的不愉快,相跟着进了屋。
外面的天色还不算暗淡,暂时用不到点灯。
阿圆把剩下的“肉滋啦”也倒到案板上:“一会儿把这个也嘎悠碎,咱都吃点荤腥。”
案板就摆在餐桌上,一家人围坐一起,都把袖子挽得高高的。
阿圆调好了馅子,闻一闻,肉香四溢,刚炼好的猪油,还有余温呢,泼上去一大勺,怎能不香?
饧好的面团,皎洁细腻。
“阿文负责按剂子,采莲负责包,还要教会哥哥们。”阿圆切好了剂子,还为采莲示范了一下,看着她确实包的似模似样,就把教习的任务正式下放。
几个大男人,就开始笨拙的运动起十指。
同样大小的面剂子,却愣是包出了大小各异的饺子,且形态百出,歪着的、躺着的、咧着嘴的,看起来是那么的可笑。
采莲这个老师都要急哭了,为什么对她来说,是看一看就能学会的事,到了几个哥哥手里,就成了天大的困难了呢?
阿圆也被逗得双肩微颤,嘴角是收不住的笑意,一边擀着面皮,一边对采莲嘱咐:“你要瞧仔细了,看谁包的最难看,给他单独放一边,让他自己捧着吃。”
哥儿仨边包边互相攀比:“瞧我这个,多好看,大哥,这次你包的最难看了。”
“才不是,老二这饺子就占一个模样儿,大哥包的结实,准保不露馅儿。”
“嫂子,怎么我包的好好地,就是站不起来呢?老是一放就歪——”
灶房里的气氛,愈发热烈,当包了满满当当第二个盖件儿的时候,哥几个的手艺总算出师了。
阿文按剂子的技术也逐渐娴熟,甚至,也能抽空包一个小饺子,还换了个怪模怪样的形状。
“嫂子你看——”阿文举着小手显摆。
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