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第67部分（第3页）

这种流氓行为若洁是绝不赞同的，可是她不能怪陈浩宇，别说他是为了自己着想，就算不是，他是漕帮的少帮主，本就是江湖中人，处理事情肯定有他的想法和原则。

“谢谢你！大哥，这件事你让我自己来解决，好吗？”她恳切地说道。

以后接连三天中午，若洁都到这家名叫《兴隆饭店》，却一点不兴隆的饭店用餐。

第一天，点了一道菠萝古老肉，吃了两口，她把掌柜的叫到面前，小声说道：“请您告诉大厨一声，这道菜火候过了，外酥里嫩的口感差了很多。”说完，看都没看掌柜被雷懵的样子，交银子走了。

第二天，点了一道芋茸香酥鸭，依旧吃了两口，又把掌柜的叫到面前，小声说道：“请您告诉大厨一声，这道菜火候差了一点，芋香味没有和鸭香味融到一起，口感差了不少。”这回，掌柜的有些不愿意了，刚想说什么，她又放下银子走了。

第三天，点的菜和前两天一样，尝了两口，她把掌柜的叫到面前，刚要说话，掌柜的却对她说道：“这位公子，我哋老板请您上楼一谈。”

若洁笑了，她知道，鱼儿上钩了。

老板一见她就用广东普通话恼羞成怒地问道：“先生，你到底想干什么啊？”

“吃饭啊。”若洁故作无辜地说道。

“可你每天都说这个菜不好七，那个菜不好七，我哋还怎么做生意啦？”老板急得直搓手。

“老板大叔，您知道您的饭店，生意为啥不好吗？”若洁再一次抛下了鱼饵。

老板瞪着她不解地问道：“点解啊？（为什么啊）”

若洁看了他一眼，开始娓娓而谈：“顾客就是玉皇大帝，您知道吗？我上您这吃了两次饭，提了两次意见，可你们毫无改善，这是其一；其二。我给你们提意见，是为了你们饭店好，可您和您的掌柜，态度极不友善，好像我是来成心找事一样。您再看看，您的饭店连个意见簿都没有，那顾客提意见，您都能用脑子记下吗？，记不下来，如何能及时改进？这样长期下去，您失去顾客，就太正常了。”说到这，她故意停了下来，看老板如何反应。

“我是以为你因为我不卖饭店给你，来找事的啦。”老板解释道。

若洁摇摇头，接着说道：“这就是我要说的第三点。您连谁是真心为您好，谁是来找事，都分不清楚，又怎么能做好生意？”

老板急了！拼命摇着头：

“你说来说去，还不是想我把饭店卖给你啦？这我是坚决不同意的啦。”

“不，我不会让你把饭店卖给我。就像您说的，它是您一身的心血，是您的孩子，我怎么能那么残忍，逼您卖孩子呢？”若洁真诚地说道，忙打消他的顾虑。

老板不相信地看着若洁，然后问道：“那你想点解啦？（干什么啦）”

若洁胸有成竹地笑了，对他点点头：“我想帮你，让您的孩子更壮大，事业更辉煌。”

这位命叫徐易山的老板，看着眼前这位翩翩浊世佳公子，有些不敢相信。哪有这么好的人？他既然想购买自己的饭店，肯定是同行，同行是冤家，他能帮助自己的冤家？不由怀疑地问道：“你想怎么帮我啦？

怎么帮你？当然是让你多挣银子。商人重利，没有利益驱使，他那会听你的？他现在一天净挣十两银子，你让他利润翻一倍，看他会对你怎样？

“老板大叔，这些天，我看了一下，您客流最好的时间是在中午，也只能上座百分之六十多，大部分时间还达不到这个数。我给您算了一下，这样一天下来，您挣不到十三两银子；好，现在，我满打满算，就算您每天都能挣到十三两银子，您一年的收入就是四千六佰八十两银子。那您把酒楼交给我管理，我一年给您八千两银子；前提是，我怎么做，我说了算，您不许干涉；也就是说，您什么都不用干，就等着在家拿银子就行了。您考虑一下，两天内给我答复。”若洁说完，气定神闲地站了起来，准备要走。

“等一下。”果不其然，她还没走出两步，老板就叫住了她，惊喜万分地说道：“你说的是真的啦？好，我现在就答应你，不过你和我得找个保人立下字据；还有，我这个饭店的名字不能改。”

徐易山心里都乐开了花！他饭店最好的时候，一年能挣上八千两银子的时候，几乎都没有，还累得要死，现在坐享其成，就能拿到八千两，傻子才不干。恨不得马上就签了合同。

陈浩宇听说此事，一个劲地说她上了那个老狐狸得当，这样一年不就赚个白忙活了吗？

若洁笑笑，没有放声。按原计划张贴告示，公开招聘中外大厨，当然，薪水和待遇的优厚，绝对是大清乃至全世界都没有的。所以应聘那天，听陈浩宇后来说，也是创了个广州新高！招聘十名大厨、正、副经理两名、餐厅经理十名、会计、领班、服务员、传菜员等若干人，加一起不到二百人，竟然来了三千多人应聘，其中还有三名老外。

经过文化考试，现场厨艺展示，面试三关过后，员工招聘顺利完成，培训十天以后正式上岗，试用期二个月过后，合格者，签订合同。

饭店重新装修，分为粤菜馆、川菜馆、鲁菜馆、沪菜馆、苏菜馆、浙菜馆、湘菜馆、闽菜馆、徽菜馆、西餐厅。

饭店名字徐老板不让若洁改，她就把《兴隆饭店》几