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第55章（第2页）

晋忱看着手中完全破开的饺子皮，脸上的表情一下子就撑不住裂开了。

“一开始可以考虑少放一些馅儿，动作稍微轻柔一些的按压，饺子皮是面揉的，没有那么高的柔韧性。

晋忱没有抬头，这个饺子都没有丢，握在手中，细细的感受着面皮在手中的触感，感觉，再搓了搓，再尝试着将两边折叠，粘合等等。

他的这个行为倒不像是在摆弄饺子皮，倒是有点像是在战前试着自己新到手的武器。

陆玖玖都忍不住笑了，虽然晋忱的这个行为有些过于……严肃，但是，陆玖玖却觉得很是有道理，工欲善其事必先利其器，这是非常有道理的。

厨师先要知道面发的程度，柔软程度等等才能更好的判断应该怎么操作。

晋忱这种行为，也是最好的方式。

先了解应该怎么更好的粘合，最后即便形态不怎么好看，但是，破应该是不会破了。

然后陆玖玖就这么不自觉地关注着晋忱，晋忱这一次倒是没有注意到陆玖玖的眼神。

他像是专注于自己手头上的战斗，全心全意的关注，心无旁骛。

他将那一张饺子皮摆弄了很长时间，像是要将每一种特性都研究清楚，然后这才拿出了第二张，他依旧小心，甚至把速度都降低到了极致。

只是，再三小心之下，这种饺子皮合拢了，但是接下来的一步，晋忱就感觉自己的十根手指似乎怎么放都有些多余，不合适，不称手，不方便，三两下下来，饺子又破了。

晋忱：……

陆玖玖：……

然后弹幕里也已经要被崩溃了，“卧槽，这是什么千古难题？这饺子皮难道就因为不是我擀得皮，就根本不听我的话吗？”

“这根本就不是人能完成的动作啊。那绕出来，又不是皮筋儿，没有弹性，就破了啊。”

“元宝？呵，我不配。”

“卧槽，每一种皮和馅儿我都试了一遍，我觉得星网和主播大大那边的东西肯定是有哪里不一样，有哪里被狸猫换太子了。”

“……主播大大，我缺得不是那些饺子皮，我缺得是您那一双手好吗？嘤嘤嘤。”

“你以为给你那样一双手，你就会操作了吗？你那个脑子能指挥吗？”

“卧槽，我受到了一万点的极度伤害。”

“这玩意，轻不得重不得弯不得，扯不得……我觉得我把它供起来挺好。”

“啊，有道理，这东西我的手就不配对它动手动脚，我只配将它供起来。”

“……”

陆玖玖一个没忍住，笑喷了出来。

“在这边再强调一下，也不用太过于在意形态，其实，对折合拢，捏起来，煮出来的味道也没有太大的区别。”

在一番折腾之后，整个直播间里的网友们听到陆玖玖这句话，眼睛一下子锃亮起来，“有道理，有道理，相当有道理，讲究什么皮囊，我们只需要美味的灵魂！”

“好不好看重要吗？吃到嘴里的不都是一个味儿吗？”

“讲究得太多，就有些飘了，重点其实还是在吃到嘴里的味道是不是，什么模样不模样的，不重要。”

“啊，好看的皮囊见多了，咱的重点在味道！是灵魂！”

……

陆玖玖看着弹幕都快要忍不住捂着肚子好好笑一场了，不过，这话倒是真的没毛病。

饺子只要不破，包出来什么形态倒是也不那么重要。

陆玖玖笑眯眯的继续包着自己的饺子，感觉自己等一会儿可以去社交网看看各种破饺子了。

眼角又忍不住看了一眼晋忱手下带着些笨拙的动作，忍不住的憋笑，想来这最后的成果应该也很有趣才是吧？

陆玖玖将每一种包法一一再细致的讲解一番，“如果觉得不顺手，选择最简单的方式也就可以了。最关键的还是一点，不要露馅。漏了馅儿了，饺子也就成了肉丸饺面皮汤。”

直播间里一连串的众人：……

晋忱在旁边微微松了一口气，星网直播间里那群人嗷嗷叫，但是他知道，饺子皮韧性好，肉丸也咸鲜美味，实在不行，肉丸面片汤味道也是不错的。也不算是彻底失败。

直播间里晋无渊倒是也看到了晋忱的这个表情，忍不住琢磨了一下，肉丸面片汤听着也是一道菜吧？