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第117章 新菜式 沈羲和看着地(第3页)

大娃挠挠头,对这个名字还是不太适应,在家里都喊他大娃的,“我往家里写封信,冲你弟弟借了笔墨,多谢!”

两人总共说了两句话,就错开了。

沈大娃把信塞贝壳袋子里,然后去村子里看海货。

村里渔民一出海就是好几天,带回来的海货应有尽有。

从海城往盛京送海货的就一家,他也可以。

大娃也不嫌天冷,在港头看鱼,出海的鱼死的很快,现在冻的邦邦硬。

渔民要把鱼卖的县城,一斤十几文钱。

大娃想,他收海货如果能便宜一文钱,就有赚头。

再说顾筱把贝壳分类整理好,先做了一个风铃。

竹枝做成六角形的架子,打了六个小孔,贝壳是用银链子穿起来的,先是白贝壳,再是橘黄色的扇贝,粉色的小贝壳,最下面带点点的小海螺。

风铃挂在窗前,风一吹就有声音。

顾筱做了一个风铃食肆又开始忙碌了,沈二娃去了铁匠铺子,多给了二两银子,明儿能把烤架打出来。

陈氏有盼头,干的更加卖力。

赚的越多,存的越多,周氏说了交一半,剩下的银子自己存,谁不想多赚点。

陈氏盼着今天晚上把生蚝全卖出去。中午卖了三十多份,

晚上客人比中午还多,进来不点别的,先点两份烤生蚝。

“真是,着急过来,我想去喝羊肉汤,你非来吃面……”

这人也是食肆熟客,几日来一回,天冷想吃羊肉泡馍暖肚子,结果友人非要来吃面。

“不是面,是烤生蚝!中午加的新菜,那滋味,可不比羊肉汤差,你尝尝就知道了。”

一百文三个,中午没吃够晚上又来了,烤生蚝上的慢,不得早点过来嘛。

这人不以为意,还能有多好吃,不过沈家食肆的麻酱滋味一绝,别的地方的麻酱都不是这个滋味,吃一顿也不差。

他们来的早,烤生蚝上来的极快,一盘三个烤生蚝,满满的蒜末辣椒,盖着白净的生蚝肉,香味直往鼻子里钻。

还好食肆热闹,别人听不见咽口水的声音。

“快吃,趁热吃,一口全吃下去,一点都不腥!”

这人赶紧拿了一个,先用筷子尝了点蒜末,然后就着筷子把生蚝肉和蒜末全吃到嘴里。

果然不腥,全是鲜味。

“好滋味,要是有酒就更好了!”

堂厅吃的热火朝天,厨房也热火朝天。

大丫:“娘,十二份烤生蚝,三份火锅面,两屉小笼包。”

李氏忙着煮面蒸包子,“行,包子先端过去,今儿也是忒忙了,小小,生蚝卖了多少份了呀。”

顾筱道:“晚上点了五十六份,明天烤架来了烤的就快了,几份带走的后烤,忙不过来只能等了。”

今天兴许忙的晚一点,晚上还冷,直接住食肆吧。

顾筱有点想沈羲和,一个人睡,好像有些冷。

沈家食肆出的新菜式卖的火爆,食客满意极了,吃不了辣的就少放,味道极其鲜美。

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