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第652章 乳豆腐（第2页）

看似从家里带来的，实际上却是刚刚从空间中拿出来的之前提前蒸好，在空间里放着的馒头。

豆腐？这豆腐张根倒是知道，是小妮儿丫头工坊里的食物，老婆子回来时常会念叨。

可是这乳豆腐又是什么东西？新研制的？那一定得是好的！

张根有些诚惶诚恐，“这个很贵吧？”

“贵什么，自家做的东西，爷爷您帮我尝尝，要是好吃，咱们工坊就生产！”

顾向晚不由分说把一个馒头塞进张根手里。

她最是知道爷爷奶奶对什么话拒绝不了，果然如此一说，张根也高兴了起来。

“哎，好！”

帮孙女试吃！效果好就要拿出去挣钱了！这可是大事！

张根特别郑重的拿筷子夹了一块乳豆腐，抹在馒头上，仿佛在做什么庄严的仪式。

顾向晚笑眯眯地在一旁看着，也不着急，不催促。

这乳豆腐是她这两天闲着没事在空间里自制的，除了乳豆腐还有臭豆腐。

张记需要时常上新品，她不知道自己这一去需要多久，就得提前把这些新品备好，教给大家制作方法，由小叔和大哥掂量着什么时候拿到张记去出售。

雨迟迟未下，将来很长一段时间能吃的菜定然极其缺少，像乳豆腐这种可以顶替咸菜的存在，就会有极大的市场。

臭豆腐就不急着面世了，毕竟味道特殊，对于臭味接受能力差的古代人不一定会有好响应，等乳豆腐将名气打的差不多，再拿出来就会有很多人愿意去尝试了。

除了这个还有更好熬制的豆瓣酱，也是计划上新的其中之一。

张根一口咬下，馒头的芳香萦绕在鼻间，紧随而来的是乳豆腐的咸香味，这种咸不是一味只有咸，还有豆子的清香和酒香味蕴含其中，对于味蕾而言是一种难以忽视的刺激。

搭配上平时舍不得吃的大白面馒头，多种滋味混杂在一起，堪称一绝，越吃越上瘾。

“又咸又香，好吃！关键是这小小的一罐定然能吃许久，这么大个馒头我只夹了一块乳豆腐，看样子都能就着吃完！”

张根满面红光，捧着馒头爱不释手，看起来十分不舍得吃。

“小妮儿啊，做吧！在咱们家工坊好好生产！定然会很受欢迎的！”

他苍老的手在隐隐颤抖，这是太过激动的表现，他们家孙女真是有出息，做出来的东西一个比一个新奇又好吃，他们张家一定会在孙女孙子这一辈手里发扬光大的！

“有爷爷您的肯定，孙女也就更有信心啦！过些日子就教给大家做！”

顾向晚笑道，心中却并没有对他的反应感到诧异。

连现代什么好吃的都吃过的人们都无法拒绝乳豆腐和臭豆腐，那么多年仍然很受欢迎，更别提古代人了。

不过他们没吃过什么好东西，身体里缺乏营养，长期食用定然是不好的，虽然她都是自制没放什么乱七八糟的东西，但大量的盐就不适合吃过量，在售卖的时候她必须把这一点说清楚。

不管什么东西，过犹则不及。

爷孙俩聊了会天，顾向晚叮嘱了爷爷待会奶奶回来叫她把馒头吃掉，就离开了。

刚出门，就看见江离和张浩生迎面走来，手上还提着一些工具。

没想到这么巧能遇到，顾向晚微微诧异了一下，问道：“你们这是去哪了？”

“去了一趟山上。”

江离率先回答。

一旁的张浩生靠近了一些，看了看四周半捂着嘴偷偷和她说道：“我们去给山上的野物留吃食了！”