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第十四章送礼（第2页）

&esp;&esp;用来养几天鱼正合适。

&esp;&esp;小鱼大大小小太多了，只能挑一些大的鲫鱼，到时红烧或者葱烤着吃，也很鲜美。

&esp;&esp;鲤鱼和其它链鱼、草鱼和胖头鱼，如果不到半斤的，一般都不会吃。

&esp;&esp;于是把白条挑出来，放在单独的桶里，准备一会儿清理干净，放在竹匾里晾干水份，晚上放油锅里煎一煎，下酒最鲜美了。

&esp;&esp;至于剩下的鱼，全部提着倒到下面的池塘里。

&esp;&esp;“还有一条鳗鱼，是程程发现的，晚上让他多吃几段。”秦冠麟又把河鳗放在竹篮里，一会儿交给岳母处理。“可惜这次没发现甲鱼，否则更丰盛了。”

&esp;&esp;亲手捉来的鱼，跟市场买来的感觉完全不一样，他这时候表现得像个孩子，完全没有了平时的高冷。

&esp;&esp;“想吃这个还不简单，回头去市场的时候，如果发现有甲鱼和泥鳅黄鳝卖，就带一些回来，丢到下面的池塘里。”谢秀文提议道。

&esp;&esp;如果嫌地方小，还可以在菜地周围，挖一条长长的水沟。

&esp;&esp;这些地方可以充分利用起来，养几百斤甚至更多。

&esp;&esp;弟弟读中学的时候，会拿了竹畚箕去河里捉泥鳅黄鳝，田边的沟沟渠渠里，特别容易抓到。

&esp;&esp;由此可见，它们最喜欢在这种地方安家。

&esp;&esp;“这个主意好。”谢锦程在一边也兴奋地叫起来。“到时我挖些蚯蚓，可以去那边钓黄鳝。”

&esp;&esp;小时候跟舅舅去水库边钓过，现在他工作了，没时间陪自己去。

&esp;&esp;如果自己一个人去，家里大人又不同意，说去外面池塘不安全。

&esp;&esp;换成自家这边，那就完全没问题了。

&esp;&esp;“那我让你外公安排人挖一条水沟，多养一些黄鳝泥鳅。”外孙想要玩这个，程月琴肯定大力支持。“到时你周末回家，家里就有黄鳝吃了。”

&esp;&esp;谢秀文见他们在收拾了，就站起来准备去送礼。

&esp;&esp;野猪肉已经分好，最好趁新鲜就送过去，现在去县城，张爱凤他们应该还没下班，正好让他们带回家。

&esp;&esp;想到这里，他匆匆来到山脚，把车倒到房子前，打开后座盖，在底下垫上蛇皮袋，然后数了十多份，小心放进去。

&esp;&esp;然后匆匆开车到县城的公司，让戴传信通知大家来拿野猪肉。

&esp;&esp;有的人在工厂和其它地方，则让他代发。

&esp;&esp;听说老板给大家发野猪肉，大家都很兴奋。

&esp;&esp;“野猪肉营养价值高，味道也不错，就是腥臊味特别重，红烧的时候，记得多放姜葱等调料。”谢秀文提醒了一句。“如果不懂怎么做，到时打电话问我。”

&esp;&esp;好东西如果没有正确的做法，就会糟蹋了食材，所以她才会这样交代。

&esp;&esp;说完匆匆回乡下，免得错过晚饭。

&esp;&esp;明天还要跑好几个地方，给人送年礼，好在余杭、沪市和甬城都在附近，绕一个圈子回来，一天时间应该足够了。

&esp;&esp;这种事不能交给下面的人做，必须亲自送去，才显得郑重。

&esp;&esp;当然仅有野猪肉是不够的，还得送上野兔、家鸡家鸭和蔬菜水果。