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第13部分（第1页）

试完了味觉，接下来是每个人上灶做一道菜，很简单，就普通的炒青菜而已，宁溪要看的不是他们的厨艺，而是做菜的感觉，这一点就没有什么评判标准，只可意会不可言传了。

两轮下来，筛选剩下了四个人，虽然孟双双看来看去都觉得还是周春丽最好，可说实话另外那三个人也不差，味觉题都是全对，上了灶也是得心应手十分麻利能干的。

“宁溪，这剩下的几个人可怎么选呀？”

“不急，大家先帮忙把这些木柴给劈了先。”宁溪镇定道。

剩下的四名考生争先恐后地涌到柴火堆旁，搬柴的搬柴，抡斧子的抡斧子，没抢找斧子也就在旁边把劈好的木柴收拾好，整整齐齐地码在屋檐的墙根下，大家都把这当成了一道考题，生怕让宁溪觉得自己拈轻怕重爱偷懒。

孟双双若有所悟地点点头：“宁溪啊，你这是看他们能不能吃苦吧！”

宁溪道：“没，我就是想着，昨天买回来的这车柴火得早点劈好，不然的话过两天厨房里就没柴烧了。”

孟双双：“……”

等大伙累出满头大汗终于把柴都劈完码好之后，宁溪拍拍手掌，大声宣布：“都听好了，如今你们四人都能有资格接手我们家的卤味摊，只要谁能拿出五十两银子，我就收他为徒了。”

整个院子一下子全安静了下来。

☆、第21章　说服和反说服

“宁溪！”孟双双首先气急败坏地嚷起来，“你这不是坑人嘛，一开始也没说要钱的呀！”

这选出来的四个人家境都不怎么好，五十两白银对他们来说绝对是一个大数目，要真有这么多钱，谁还去摆地摊呀，早开铺子了。

“可我也没说不要钱呀，不然哪有这样的好事，天上掉馅饼呀！”

其中两人首先拂袖而去：“哼，原来是骗咱们做苦工来了。”

宋天顺也有点儿犹豫：“宁姑娘，这五十两的数目是不是太苛刻了一点？整个摊子买下来也值不了几两银子啊！”

宁溪道：“我这卖的可不是摊子，而是手艺，招牌，懂不？这门手艺学好了，可是祖祖辈辈都能沾光儿的。我们前些日子在夜市里摆摊的情形你们也看到了，你们自己算算，这五十两值不值？”

宋天顺低头想了一会儿，见周春丽的目光中充满了跃跃欲试，便道：“周姑娘，这五十两银子我确实拿不出来，不过家中三五两还是能凑出来的，你如果真的有心要学，我可以先借给你，等你以后生意做开了，手头上宽裕了再慢慢还也不迟。”

孟双双听得心酸，拉过宁溪耳语道：“宁溪，你这是怎么回事？你又不缺那一点钱。”

宁溪拍拍她的手背，示意她稍安勿躁，只见周春丽终于下定决心，抬头说道：“这笔钱我现在是没有办法拿出来，但如果宁姑娘能把摊位交给我，我保证三年之内，一定会挣到这五十两还给宁姑娘。”

“口说无凭，我怎么相信你三年内一定还得清这笔钱？”

“宁姑娘，我这个三年之约可不是随口乱说的，我在夜市里看过你们做生意，街市里食材的价格我也清楚，一天能赚多少钱大概也是能算出来的，只要足够努力，我相信三年之内还清这笔钱并不成问题。”

宁溪拍掌道：“好！思路清晰，有志气！你这个徒弟我是收定了。”

周春丽一脸惊喜：“真的？谢谢宁姑娘！”

宋天顺也很为她高兴：“太好了，周姑娘，以后你弟弟妹妹的生活就不用愁了。”

宁溪笑道：“其实宋大哥也是个厚道人，你们两个要是互相信得过的话，不妨一起来操持这个卤味摊，毕竟周姑娘一个女孩子家，晚上出去也不大方便，而且搬搬抬抬这些粗重活也需要个男人来做。”

宋天顺和周春丽两人既惊且喜：“这样也可以吗？”

“当然可以啊！我的目的是要找到真心想做好卤味摊的人，既然你们两个表现都不错，那就交给你们两个了，当然咯，如果你们两人能凑成一家，那是最好不过啦！”

宁溪这一席话把周春丽羞得满脸通红，宋天顺也只知道呵呵地傻笑，手脚都不知道该往哪儿放了。

宁溪也不再逗他们了，认真道：“现在天色也不早了，你们先回家交待一下，晚上就开始过来学吧！”

两人欢欢喜喜地告辞回了家。

孟双双拍着胸口埋怨宁溪：“原来你打的是这个主意啊，吓死我了，还以为你真的贪图那五十两银子呢！”