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白洋的话切中要害,他们的春城酒店集团在全国范围内都不是以美食见长。
春城酒店集团舒适的住宿、精细化的会议与会展服务闻名全国;并且租赁业务、旅游线路规划、快递寄存、休闲娱乐方面独树一帜;数字化转型、教育培训方面也有着丰富的经验。
美食?我真的,我哭了。
吴长帆作为老饕,真的好想提升短板。
名师指导,名厨入驻,春城酒店集团的美食板块就是国足,深陷泥潭。
厨师界流传着这样一句话,春城酒店集团,迷失之地。
酒入愁肠,我有千千结。
轻呷一口,香气柔化了心肠,空幽的清气驱散忧愁,涤去凡尘俗碍,可谓之涤烦子。
这时候他才意识到,杯中的酒水已是茶水。
熟悉的普洱。
香气醇厚,滋味甘甜幽远,比之滇西的几株千年古树也不遑多让,滋味各胜秋长。
却不是他熟悉的任何品种。
“白董,这是哪个品种的普洱?我愣是没品出来。”吴长帆自忖是普洱茶的骨灰级爱好者,各种普洱喝了千千万,没想到今天遇到了陌生的味道。
“吴总,这是我们寨子里的自己培育的普洱茶,让您见笑了。”白洋故作谦虚地答道。
九宫连环寨有普洱茶?
滇西北这里他来过不止一次,只有葡萄酒还算有名,其他的名气了了,更没听说过这里种植茶树。
“白董,九宫连环寨我虽然没来过,但滇西北这个地段我还算熟悉,没听说有茶树种植啊。”吴长帆疑惑地看着杯中茶。
“我们这里种植茶树的历史已经有几百年了,明末来到这里种下茶树一直延续至今。”白洋解释道“:平日里也就在周边村寨卖一些,在滇西县都没多少人知道。”
白洋的解释,吴长帆心中的疑问更多了。
“白董,似乎滇西北的气候不适宜茶叶的种植吧。”吴长帆直接说出自己心中的疑问。
“呵呵。”白洋笑了。
“吴总,您可能没听明白,我刚刚说的是几百年来是九宫连环寨种植茶叶,不是滇西北。”白洋遥遥指着澜沧江。
“一江之隔,对岸就无法种植茶叶。”
“吴总,陈大哥说您是美食家,您品尝怪味虾的时候,应该察觉到了茶叶的气味吧。”白洋见吴长帆眉宇间的疑惑盘桓不去,继续解释道。
是茶叶的香气?这就对了。
吴长帆这才恍然大悟,怪不得他有种熟悉的感觉,与碧螺春虾仁、龙井虾仁不同,这是普洱茶的香气。
“是普洱茶而且是新鲜嫩芽吧。”吴长帆豁然开朗,他激动地说道。
“吴总,果然盛名之下无虚士。”白洋竖起了大拇指,由衷地赞叹道。
“吴总,种植茶叶只要气候适宜,地域不是问题,不说隔壁的蜀省有不少种植的地方,就是陇省、鲁省也有种植的记录。”
“要不要参观一下我们的茶园?”白洋顺势邀请道。
“小董,咱们最晚可以什么时候出发?”吴总没有回答,转头看向小董。
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