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第34章 卖野猪肉（第2页）

野猪肉没有家猪肉好吃，再加上好吃的部位，全被万舒留在了家中，光顾她家肉摊的人并不算多。

不过由于万舒卖得便宜。

家猪要卖40文一斤，她只卖30文一斤。

这个年景，还是穷人偏多，所以没一会儿，摊上的野猪肉就已经所剩无几。

除了几块精瘦肉，因为太瘦，不得这个年代缺少油水的人喜欢外，就只剩下猪下水了。

猪下水放在现代是个好东西，可是放在大盛朝，却是遭人嫌的。

万舒思索了一下，觉得猪下水会遭人嫌弃，有以下两个原因。

一：大盛朝的厨艺太过古老落后，加上调料稀缺，很难能把腥味重的猪下水做好吃。

二：猪下水的表面大多都附着粘液，需要用大量的盐与草木灰才能揉搓干净。

在没有化肥的古代，草木灰可是田地重要的肥力来源。

而盐就更不用说了。

在古代，盐是被官府掌控的一种物资，卖得比肉还贵，一斤盐就要50文。

勤俭节约的古代人民，自然不舍得用如此昂贵的物资来清洗猪下水。

在这两种原因的作用下，猪下水成了大盛朝卖得最便宜的肉类，哪怕只卖十文钱一斤，也少有人问津。

万舒看着剩下的猪下水，脑中突然灵光一闪。

她如果要做生意将钱变现的话，猪下水就是送上门来的生意啊！

身为现代的人她的，不仅知道如何能把猪下水做成美味佳肴。

盐在商城里也不值钱，一文钱就可以买一大袋，做猪下水对于她来说，简直就是一本万利的买卖！

“阿娘，你怎么了？”二丫看着突然站起来的万舒，十分疑惑。

“没什么，阿娘就是突然想起来，家里没调料了，得去买些调料。”

万舒压下心头的欢喜，叮嘱了一句让他们别把猪下水卖掉，就转身找了个隐蔽的地方，打开商城。

她买了十来斤盐，十来斤香料，还有十来斤的干辣椒，还有十来斤的鸡骨架。

这些都是做猪下水需要用到的。

另外家中的粮食也差不多该补了。

虽说有土豆，可万舒还是喜欢以米饭与面食作为主食。

她买了二十斤大米，二十斤白面，还有十来斤栗米，以及五斤现代出品的美味糕点。

哦，对了，要做吃食生意的话，还需要专门买个能密封的桶来放吃食。

光放背篓里太容易脏了，不卫生。

万遥又花50文，买了两个中等大小的木桶。

万舒觉得自己也就是随便买了些东西，没想到最后一数，加上大木桶，竟足足有一百多斤！

她实在是拖不动，只能过去叫大柱来帮忙。

大柱看见万舒将东西放在这么隐蔽的地方，有些疑惑，不过他性情老实，万舒随便忽悠了一句，他也就信了。

剩下的几斤瘦肉，卖了很久才卖完。

烈日当空，太阳悄悄向西偏移。

万舒并不知道具体时间，但现在肯定已经过了正午时分。

二牛叔说过，正午时分等不到人就会走，万舒带俩孩子吃了碗馄饨，还以为得甩火腿走回清水村。

没想到等他们驮着东西，走出城门一看，却见二牛叔坐在牛车上，对他们露出个朴实的笑容。

“我就知道你们肯定还没回，来，快上车吧！”