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他们是主子派来学手艺的,是因为信任他们才派来,这可是能赚钱的手艺。
有条理起来,该烧火的烧火,该记录东西的记录。
没错,他们专门派了两人记录杨大山他们说的要注意的事项,怕说多了记不住,俗话说:好记性不如烂笔头。
“大毛啊,你说他们今天能不能学得会?”强子爷问。
大毛:这个我也不知道啊。
不等大毛回答,另一位老爷子就说:“我看是够呛,烤一个鸭子要一个多时辰,只有一个炉子,一天能烤几个?”
“要不咱们在外面给他们再垒一下?反正今天不一定以学会,那就留到明天用也行。”
“这个好,反正我们在这里也帮不上忙。”
说干就干,几个老爷子都不管他们了,自己出去找到工具就开干。
有了昨天的经验,今天再垒就很快了。
院子里的人忙得热火朝天,院子外的人也忙得热火朝天,还有看热闹的村民也看得高兴。
几位老爷子的儿子,听村里人说他爹在杨大山这里不垒灶,不知道做什么好吃的,也想过来看热闹,被自家娘说了一顿。
“做什么好吃的,你没见大山家今天一早就来了那么多人吗?人家是酒楼的人,今天来学手艺的,你去干嘛,你想学?”
“不是,不是听说爹在那里忙吗,我是想过去看下能不能帮下他们的忙,没说要学其他人的手艺。”
“那你就去看你爹那里,问下需不需要你帮忙,不用你就回来,别站在那里给别人看笑话。”
有个精明的娘就是会教孩子,相比其他的长辈,巴不得孩子凑到别人跟前去偷学。
有了老爷子的儿子孙子来帮忙垒得更快了。
等到杨大山他们第一次烤鸭出炉,新垒的两个炉子也好了。
忙碌了整天,烤鸭出炉了几次,多了后来新垒的两个炉子,一没有三个可以用,大家都轮流上手试,好在吴掌柜有先见之明带了这么多腌好的鸭子过来。
除了刚开始那一轮烤得不成功,其他的都像模像样的。
众人吃着自己烤出来的烤鸭,就是杨大山说不成功的那两只也是很好吃的。
肉啊,平常哪能这么造,今天却是放开肚子吃。连带着在外面看热闹的村民也蹭到一块肉,当然不是全部都有。
到了下午,学烤鸭的人居然全部都出师了。
现在就剩下垒炉子了,其实老爷子在垒的时候,其他人也瞄几眼,觉得自己也能做得出来。
杨大山就交由吴掌柜自己做决定。吴掌柜为了稳妥,还是请老爷子明天去吉祥酒楼帮他们垒。
吴掌柜表示:耽误老爷子的事情,要给工钱作为补偿。
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