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第六百八十章 炒粉是门手艺(第2页)

此时直播还在开着呢,观众看着林一凡做的黄油煎蛋,仿佛隔着屏幕,都能闻到香味了。

“可以做炒粉了,赵希你先来吧。”他们还在怀念黄油煎鸡蛋味道的时候林一凡出声道。

“不了,还是你先做吧。”

赵希连连摇头,他知道自己有几把刷子,哪敢在林一凡前面做。

“那我就做了。”

林一凡最厌烦那些客套,见赵希不想做,直接就准备上手了。

“林一凡,你能不能用黄油炒啊?”

林一凡刚要伸手拿猪油,吴梓萱就出声道。

她对黄油的味道是真的喜欢,做什么都想加点黄油。

“用黄油炒粉?那成什么味道了啊。”赵希摇头失笑道。

他觉得吴梓萱完全是在给林一凡出难题。

“不行吗,那就算了吧。”

吴梓萱也觉得自己有点异想天开了,有些失望地低下了头。

“也不是不行,你要是想吃的话,这么做也是可以的。”林一凡瞬间打了他一波脸。

“真的吗?”吴梓萱兴奋地抬起了头。

“黄油也是油,自然能用来炒粉。”

林一凡直接舀了一大块黄油倒进锅中。

还没等黄油融化,他就抓了一些切好的牛肉粒倒进了锅中。

“用黄油炒粉的话,可以先用煎牛排的方法,把这些牛肉煎熟入味。”

红嫩的牛肉,在黄油的炙烤之下,慢慢呈现出了金黄的颜色。

肉香和奶香混合在一起,形成了一股香醇的气息。

刚刚被鸡蛋吊起胃口的他们,感受到了胃中传来的强烈的抗议声,看着锅中的牛肉眼神直发愣。

“用黄油炒粉的时候,倒上一些牛奶,做出来的炒粉味道就会变得鲜美清甜。”

认真制作食物的林一凡用淡淡的声音说着他每一步的用意。

倒了牛奶之后,锅中就变成了一片好看的白色,金黄的牛肉粒在这片白色的海洋中若隐若现。

“炒粉的时间不能太久,防止里面的蛋白质变质。”

林一凡抓了一把米粉和一些空心菜放进锅中之后,快速翻炒了一番,撒了一点盐,就出锅了。

“这味道闻着真舒服。”众人不经意间闻到米粉散发出来的气息,顿觉浑身舒爽。

奶香,米香,还有肉香,一股股淡淡的香味融合在一起,形成了一股清新淡雅的气息。

就像清晨起床在花园中漫步,闻到的那一股股清新的空气,让人精神振奋,满心的污秽被涤荡一空。

“不仅香味好闻,看起来更舒服呢。”

曾清婉看着黄油炒粉的颜值,偷偷咬起了指甲。

只见本就是白色的米粉,在浸染了牛奶之后,变得更加好看了。

润滑的表面闪现着晶莹的光泽,展现了黄油的存在感。

金黄的肉粒和青翠欲滴的空心菜点缀其间,一看就让人心旷神怡。

“闻着香,看着美,吃起来一定很爽!”

吴梓萱闻着黄油炒粉流露出来的香醇气息,不知不觉就有些陶醉了。

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