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中秋礼盒的余温还在货架上未散,丁飞已在村委会会议室支起了白板,陈博士带来的茶多糖提取技术资料铺满了整张长桌。“茶多糖在降血糖、抗氧化方面的功效已得到验证,这正是我们突破保健品市场的关键。”陈博士指着检测报告上的红色曲线,“但实验室数据要转化成量产产品,还有三道坎要过。”
第一道坎便是原料筛选。茶多糖主要存在于老茶叶和茶梗中,以往这些都被茶农当作废料丢弃。丁飞当即组织“原料回收计划”,让林薇制定分级收购标准:老茶叶按鲜叶三成价格回收,茶梗也能换钱。老周第一天就拉来半车茶梗,称重时笑着说:“以前烧火都嫌烟大,现在成了宝贝!”可回收不到一周,问题就来了——部分农户为多卖钱,夹杂着泥土和碎枝。
丁飞没发火,反而在回收点旁搭起了临时棚子,请来陈博士现场教学。“大家看,这样的碎枝里杂质多,提取率会降低,反而卖不上价。”陈博士拿起筛子演示,“像这样筛一遍,干净的茶梗每斤能多卖两毛。”丁飞还推出“洁净奖励”,连续三次交售合格原料的农户,可优先参与保健品试吃活动。不到半个月,回收原料的合格率就从六成提升到九成五。
第二道坎是技术转化。实验室的提取设备只有微波炉大小,要量产就得升级成工业级生产线。丁飞带着技术团队奔赴江苏宜兴,考察专业设备厂家。对方报出的五百万设备款让林薇倒吸一口凉气:“刚还清产业园的建设贷款,再投入会不会太冒险?”丁飞却注意到厂家有“技术入股”政策,提出用未来三年的茶多糖产品分成抵扣部分款项。经过三天谈判,双方最终约定:厂家提供设备和技术支持,占股15%,连续五年分红。
设备安装调试时,第三道坎如期而至——市场准入。保健品需要通过国家食品药品监督管理局的审批,光检测报告就需要三十多项。丁飞专门成立资质申报小组,由林薇牵头对接第三方检测机构。为了赶在次年春茶上市前拿到批文,团队连续一个月泡在实验室里,反复优化提取工艺,调整产品配方。有天凌晨,林薇拿着刚出炉的检测报告冲进丁飞办公室:“重金属和微生物指标全达标了!”
就在审批进入最后阶段时,一则“山区茶叶保健品涉嫌虚假宣传”的谣言突然在网络发酵。原来是邻县的竞争对手恶意散布,导致线上预售订单取消了三成。丁飞当机立断,启动“透明溯源”计划:在电商平台上线“原料溯源系统”,消费者扫码就能看到茶叶采摘时间、检测报告和提取流程;同时邀请省食药监局专家直播答疑,现场演示产品检测过程。谣言澄清当天,预售订单就恢复了九成。
次年清明,第一批茶多糖胶囊正式下线。丁飞没有急着全面铺货,而是选择在长三角地区的三家连锁药店试点。没想到试销第一天,杭州某药店就卖出了两百盒。更意外的是,有位糖尿病患者服用一个月后,血糖指标明显下降,特意发来感谢信,还主动录制了推荐视频。这段视频在短视频平台走红,带动线上旗舰店销量暴涨,单月销售额突破五百万。
茶多糖产品的成功,让丁飞看到了产业链延伸的更多可能。他联合县职业中专,开设了农产品深加工专业,定向培养技术工人;林薇则对接高校设计专业,开发出茶多糖胶囊的文创包装,将茶园春景印在瓶身上,成为节日送礼的新选择。老周的孙子也考上了这个专业,开学那天,老周拉着丁飞的手说:“以后俺家也是技术户了!”
深秋时节,丁飞站在刚竣工的保健品生产车间里,看着自动化生产线匀速运转。陈博士递来一份新的研发报告:“我们从山核桃壳里提取出了膳食纤维,下一步可以开发代餐粉。”林薇则拿着文旅局的合作函:“他们想把我们的生产车间纳入‘工业旅游’线路,预计明年能带来五万游客。”
夕阳透过车间的玻璃窗,洒在堆积如山的原料筐上,那些曾经被丢弃的老茶叶和茶梗,此刻正散发着金色的光芒。丁飞掏出手机,给远在外地考察的村干部发了条信息:“明年,我们要把原料回收点建到每个村。”手机屏幕映出他坚定的眼神,他知道,这条深山珍味的增值之路,还有更广阔的天地等着他们去开拓。
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