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王小暖现在每天的背着小背篓,带着一群小鬼头,上坡下地的割青草。
原本她是打算把玉米杆储存起来冬季喂羊喂兔子的,结果现在全熬了白糖。只剩下些玉米杆叶子,要供应一只羊吃一冬天也不够。
所以必须每天去割一些青草,放在院坝晒着,晒干水分,变成干草,堆在柴房里面。
作为饲料的干草必须把青草晒的完全干,并且要晒死青草上面附着的昆虫或者虫卵。
水分完全晒干的干草,储存时间也更久。
九月份虽然早晚已经开始凉快起来,但中午的太阳还是很烈的。
更别提还有秋老虎这种炎热的日子了。
也不是什么草都能晒成干草的,首先,羊平时不吃的草就不能要。
主要就是割一些鲜嫩的茅草,苜蓿,三叶草这些。
早上吃完早饭的王小暖喂完猪猪、鸡、兔子们,就牵着一只母羊,旁边跟着三只小羊,还有几只狗子,浩浩荡荡的穿过阿耀他们的营地。
有趣的是,五只狗,不管哪几只跟王小暖出门,但总有一只会在家带着看门。
狗狗是人类最忠诚的朋友,名不虚传。
路过营地的时候顺便带走一堆小萝卜头,小虎子们就跟着狗子们蹦蹦跳跳的走在前面。
到了营地旁边不远的草地上就把羊拴在树上吃草,王小暖就去割草。
自从发生了豺的事情后,王小暖就不敢走太远了,尤其是带着孩子们,真有什么事跑都跑不动。
这几天,她都在放羊,割草,摘花,顺手采点野棉花种度过。
王小暖现在基本很少去干农活了,有什么事叫一声阿耀,就会有人来帮忙。
最多做顿饭招待一下,或者指导他们如何处理各种不同的粮食。
她觉得她已经是一个成熟的老师了。
平时最多到菜园子里摘菜,除草。因为菜园子比较小,也没什么东西,王小暖就没有假手于人。
天气一凉下来,菜园子里的番茄,辣椒、香菜、生姜,葱等都开始慢慢枯萎,变老。
王小暖就把成熟的番茄、辣椒、生姜和香菜籽收回来,只留顶部还鲜嫩的一部分接着长。
吃不完的番茄就送给阿耀他们,辣椒直接晒干成干辣椒。总之每一种能吃的东西都不会浪费,总有处理它们的方法。
有些番茄掉在地上烂掉了,直接捡起来扔给鸡吃或者兔子吃。
每天加餐的母鸡们每天下单速度和质量嘎嘎好,每天“咯咯咯”不停。
王小暖每天都能捡一大堆鸡蛋。
鸡蛋保质期不长,大部分都被腌成了咸蛋。
秋天来了,各种野菜也都开始变老,趁着割草的时候,把看见的野菜弄来回,要么晒干,要么做成酸菜。
王小暖做的是南方常吃的酸菜,用煮开放凉的淘米水。洗干净焯水后,晾干水分的野菜放进酸菜缸里。
淘米水腌过野菜,密封腌制几天就可以吃了,保存好能吃到明年春天。
在冬季无蔬菜、物资缺乏的几个月里每天就靠着酸菜和干菜过活,连想换换口味都不行。
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