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“你说这个啊,我还真知道,我不但知道这同福楼,我还知道同福楼对门的那家一品鲜,说出来你们可能都不信,这两家酒楼是冤家对头,在安平郡那边时,两家就开了个门对门,如今来了平阳郡,嘿,他们这该死的缘份,竟然又开了个门对门,你们说这事儿巧不巧了?”
这事儿说起来,也是够稀奇的,怎么就能那么巧了,又开个门对门的,都说同行是冤家,他们不用刻意去打听,都能清楚两家大概是什么样的关系了。
周寿昌和赵有钱两人,还真没有听说这事,一时也不免啧啧称奇,这是什么样的孽缘,在安平郡门对门做生意也就罢了,如今换个地方,来了平阳郡,竟还能开个门对门,这让人说什么的好。
就是他们自己,也不愿意跟同行开个对门,相互抢生意是必不可少,别的矛盾也会滋生出来,不说门对门,就是开在同一条街上,也很让人忌讳,偏酒楼这样的生意,客人的流动性还大,今天在我家吃,明天就去别家了,你想留都留不住,人家也不可能只在你一家吃饭。
“这两家的掌柜,估计要斗个乌青眼了。”
周寿昌摇头说道。
田富贵就笑着点头:“差不多是这样了,差不多相互间都没有好脸色。”
说完,他又不由笑了起来,道:“我听说,他们是一路结伴来的平阳郡,在路上的时候,还遇上了土匪,那会儿一致对外,两人间还处出几分交情来,但后来一看,两家酒楼又开了个对门,那些许的交情,顿时就烟消云散了。”
“哈哈哈,竟还有这样的事,要说同行之间,是不可能真处出什么交情来的,就跟个汽泡似的,一戳就破。”
赵有钱哈哈大笑出声,他只觉得这事儿当真可乐。
周寿昌听着,也觉得怪有意思的,当然,这也是因为,事情并不是发生在他身上,所以就抱着看笑话的心思了,若是发生在自己身上,他大概也只能叹,这是何等的孽缘了。
“同福楼的菜色我是尝过,味道确实不错,就不知那一品鲜的菜色,味道如何,改天若是得闲了,一定要去尝尝!”
去酒楼吃饭嘛,当然是哪家的味道好,就去哪家。
“能门对门的抢生意,味道必然不会差,而且都是从安平郡过来的,若没点本事,又哪敢跑来平阳郡开酒楼,做这行生意的都知道,没点人脉势力,酒楼生意可不是好做的,特别是他们这样初来乍到的,而人家偏把生意做起来了,可见是有依仗!”
所谓的依仗,那当然不可能是什么后台靠山,必然是能拿得出手的过硬手艺,若是烧出来的菜不好吃,再硬的靠山,那生意也做不起来,去吃饭的客人,才不管你后台硬不硬。
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“老田你这话说得没错,菜色必然不会差了,到时候一定要去尝尝味道,安平郡过来的,到底是有些新花样,怎么也要去见识一下。”
赵有钱点了下头,提议道:“要不约莫匠人,就约在一品鲜吧,正好,莫匠人也是从安平郡过来的,相必也更喜欢安平郡过来的菜色。”
请人吃饭,能让人吃得满意,那就是他们最大的诚意不是。
听他这话,其余两人都点头表示认可。
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