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“我也布吉岛。”
安妮摇头道。
“我之前见人吃过,但是他们吃相有些粗狂,我接受不太了那东西,不过早知道有一天跑到这里来,我就多闻一嘴了。。。”
安妮坐在地上撅着嘴道。
“对了,刚好我们有秋葵,那敷敷就是沾着秋葵做成的酱吃的。”
闻言我对此有些质疑,因为大脑里面想象不出那个画面。
这秋葵本身特别黏腻,并且有一股奇怪的味道,有些人第一次吃都接受不太了。
更别提将其制作成酱料了,那咬一口嘴里还不得跟吃了一口大鼻涕一样?
不过这种质疑仅仅持续了一小会儿,我们现在的处境只要有一款可以长时间保质的食物,我就会毫不犹豫的大量囤积。
而且在这荒郊野岭的地方,平日一点娱乐项目都没有,只要有新鲜事物可以做就会想赶紧试一试。
根据安妮描述,我感觉这“敷敷”应该跟大黄米年糕差不多。
就是放在锅里蒸出来。
于是我用喝水的一只竹筒,制作出一个简易的蒸笼,随后将木薯淀粉倒入后放在火堆上面蒸煮。
为了增加其口感,我特意往里兑了一些白糖。
过了一会儿后,锅开了,但里面用来充当篦子的小木棍一下子断开一根。
里面的木薯淀粉都漏到下方的开水里。
我暗道大意,紧接着将错就错的继续煮,反正原理都大差不差的。
随着竹筒里的开水不断冒泡,混合着木薯淀粉的敷敷也逐渐变得粘稠起来,直至最后都有些搅合不动。
“emm。。。应该差不多了吧?”
为了防止粘锅,我搅拌的胳膊都有些发酸。
“看起来像是那么回事,反正肯定熟了。”
安妮紧靠着我身边蹲着,眼神看着锅里的敷敷十分好奇。
大概十五分钟后,一大坨白色的黏腻食物摆放在我们面前。
这敷敷在出锅经过冷却后,质地变得开始成坨起来,就像是一摊太空泥一样。
不过并没有年糕那么黏腻,用手能很容易拉开。
我取出一块放进嘴巴里咀嚼。
“嗯。。。吧唧吧唧。。。啧。。。”
。。。
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