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第二百八十一章 美味佳肴征服全场求月票（第1页）

镜头一转，一个穿着一件白色体恤，下面一条洗白的牛仔裤，身材修长的年轻男子出现在了镜头里！

观看节目的观众们都是忍不住兴奋了起来。sangbook

果然是林牧！

虽然之前有人猜出来了林牧的身份，但是这个时候，林牧终于露脸了，让大家都是振奋不已！

林牧的眉宇之间还带着几分愁容，让观看节目的观众们都是一阵心疼，大骂那些媒体狗仔不算人，竟然拿马金鳯老师在病房的照片做文章。

林牧看完了欢迎告示之后，推着行李箱来到了灶台处！

看到已经完成的几道菜，林牧点了点头，看来前面的嘉宾们还是有两下子的！

五分钟的时间，对于林牧的来说，已经足够了！

林牧早就发现了那六个偷看的家伙，但是并没有出声，任凭他们围观！

林牧扫视了一圈桉上的食材，挺丰盛的，但是时间紧迫，有很多菜都是没法做的！

林牧冲着隔壁喊了一嗓子，说道，“各位，宫保鸡丁怎么样？”

听到林牧的喊声，偷窥中的六位都是感觉到自己的嘴里出现了一些涎水！

宫保鸡丁，川菜中的招牌菜，相信华夏大部分到饭店吃过饭的人，都吃过这道菜。

不过，早些年，有些饭店的菜单上，写的都是“宫爆鸡丁”，很多人都以为这才是这道菜正确的名字！

但是，随着这些年的发展，很多人已经普及了这道菜的来历，所以，基本上很少会再看到“宫爆鸡丁”这个名字了！

因为这道菜，是清朝鲁省巡抚、川省总督丁宝桢所创。

丁宝桢对于烹饪非常的有研究，最喜欢吃的就是鸡丁和花生米，尤其喜欢吃辣！

他在鲁省当巡抚的时候，曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，然后到了川省，这道菜就被推广了开来，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。

丁宝桢治蜀十年，为官刚正不阿，多有建树，于光绪十一年死在任上，清廷为了表彰他的功绩，追赠“太子太保”。

“太子太保”是“宫保”之一，于是，为了纪念丁宝桢，他发明的这道菜由此得名“宫保鸡丁”。

这道菜也是川菜中最经典的一道菜，喜欢川菜的朋友，应该没有没吃过这道菜的吧！

沙玉堂开口喊道，“林老弟，一道菜不够啊，再来一道吧！”

金辰作为这里面跟林牧最熟悉的人，也是笑呵呵的说道，“对，再来一个吧！”

众人都是纷纷起哄。

林牧也并没有怯场，看了一下两口锅，那口柴火灶下面的火经过前几位嘉宾的忙活，已经烧起来了！

林牧一撸袖子，直接开干！

已经被林牧看破了行藏的六人也不再隐藏，纷纷来到了林牧的身后，观看林牧的厨艺！

不看不知道，一看吓一跳！

刚才的几位嘉宾，数姚芙蓉的厨艺最好，但是跟林牧一比，瞬间就被秒杀了！

只见林牧拿过两根肥硕的鸡腿，手中的菜刀在众人的眼前出现了幻影一般，不到十秒钟，两根鸡腿上的肉全都变成了肉丁，两根光熘熘的鸡腿骨摆在那里，看的众人都是傻眼不已！

这刀工，绝了呀！

将鸡丁稍微的腌制了一番，就开始下锅，刺啦一声，一股浓郁的香味直接冲入到了六位嘉宾的鼻子里！

沙玉堂有些没出息的咽了口唾沫，这味道，也太香了吧！

但是，他同时也听到了其他几个人咽口水的声音，不由得嘿嘿直笑！

三位美女也是脸上微微一囧，这也太丢人了吧！

由于这灶台的火足够旺，林牧一边随意的翻炒着，一边在一旁的桉板上，将一扇肋排进行了处理！

看到林牧的选择，六个人都是眼前一亮，排骨，吸熘……

看着林牧不时的一边翻炒鸡丁，一边将排骨处理好，丢到了另一个锅里。

一时间，整个露天灶台，肉香味让离着不远的摄像组的工作人员都是忍不住直咽口水！

六位嘉宾则是如同嗷嗷待哺的幼兽一样，死死的盯着林牧的背影，看着他轻松的在两个灶台前忙碌的身影，露出了羡慕和敬佩的表情！