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第83章 悦来饭馆(第2页)

宋宴卿没想到钱夫人还知道这些,顿时脸上一热。

好在马车已经到了家门口停下,车外的章北庭撩起帘子,他连忙抱着布匹跟包袱,钻了出去。

两人回到家里,章北庭才问:“你这包袱里是?”

“阿朝送我的衣裳。”宋宴卿抱着包袱跟布匹,脸上满是幸福的笑。

在二十岁生辰这一天,他收到了好友的礼物,还收到了相公补送的过去十九年的礼物,这一切,让他幸福得仿佛置身梦中。

他道:“我去将东西收好。”

相公送的那些礼物还在西边的卧房里,他得收拾妥当,好好放起来。

宋宴卿过完生日,距离年前歇业就只有不到半个月了。

伙计们开始期待过年,以及章北庭曾经说过的惊喜。

就连章北庭自己,也无心准备新菜,食肆里卖的,都是先前有的那些。

中旬的一天,黄大爷带了个朋友来食肆吃饭,两人进门后,一个伙计上前招呼,另外有伙计看到,立刻去了后面灶房找章北庭。

伙计还在灶房门口,就连忙道:“掌柜的,黄大爷带了个人来吃饭。”

“他是点菜,还是让我随便弄?”章北庭随口应道。

黄大爷来食肆非常勤,除了跟家里人一起,也经常带一些老伙计,毕竟黄大爷是食肆的贵客,除了带大家来吃普通客人比

较难吃到的菜品,也存了向老伙计们炫耀的心思。

食肆里上至章北庭跟宋宴卿,下至伙计厨子,所有人都习惯了。

“他今天带来的不是普通的客人,”伙计着急道,“是悦来饭馆的掌柜。”

自从裕兴楼偷学了食肆的猪肚鸡,伙计们对这样的事愈发警醒。

裕兴楼没完全学会猪肚鸡的做法,对食肆的影响可以忽略不计,可不代表别人吃过以后,也学不会其它菜的做法。

食肆的收入跟他们的工钱息息相关,若是有天食肆被这些偷学的人影响了生意,掌柜的给他们降工钱了怎么办?

伙计们想将这一切杜绝在摇篮里。

章北庭知道伙计的想法,垂眸沉思了片刻。

他对悦来饭馆有比较深刻的印象,以前黄大爷经常去,他还知道黄大爷喜欢悦来饭馆的小包子。

不过这些都只是让他记住了悦来饭馆这个名字,让他印象深刻的,是他们搬来长阳街后,附近的饭馆食肆见他们生意红火,多多少少都有偷学的行为。

严重一点的像裕兴楼,直接弄个同样的菜出来。

寻常一些的则根据他们的风格,调整自己原本有的菜色,比如说将盛炖菜的碗,换成能够放小炉子上烧的砂锅,方便食客边煮边吃。

只有悦来饭馆,一直坚持着自己的风格,丝毫没有因为同一条街的有间食肆改变分毫。

章北庭道:“不用多管,照平常一样招呼就行。”

一是他相信黄大爷的为人,肯定不会带着别人来偷学他们的菜。

还有就是,如果悦来饭馆真的想偷学他们的菜,直接让人买回去仔细研究,肯定比在食肆当着食客跟伙计的面,将菜跟佐料看得更清楚。

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