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第392章 处理个大麻烦（第2页）

这年头的人喜欢肥肉，瘦肉就会变成处理肉。

不过瘦肉事小，主要的是猪下水，包括了猪肝、猪腰、猪心、猪肺、猪大小肠子还有猪肚。

这在后世，分开卖，卖得还挺贵。

但现在，这些臭哄哄的东西，没人会做，绝大部分人都嫌弃。

本来，肉联厂处理猪下水是低价卖去肥料厂做肥料或喂鱼，现在要求一厂一并买走，就是故意为难。

他们还把价格提了半毫，一厂如果再卖出去就亏了。

而且肥料厂那边还会找茬为难，压价是肯定的。

这样亏得就更多。

但不卖，烂在手里更亏，烂掉处理也麻烦。

二厂跟肥料厂联合这个事情，钱倒不是太多，就是恶心人。

他们笃定一厂肯定会把猪下水转卖给肥料厂，如此一来肥料厂就赚了。

一次一点一次一点，加起来也就多了。

这算是二厂送给肥料厂的情，两家一起恶心方东朝。

方东朝被这事气得不轻，因为提价很低，不需要上报，肉联厂自己决定。

哪怕方东朝向上面领导反映，但因为这事不大，肉联厂行为不算违规也不受理。

方东朝也是实在没办法才向陈昭昭求助。

陈昭昭回到房间，直接提笔回信。

猪下水通过工厂生产来卖，当然卤是最合适的。

猪下水气味大，要想做得好吃，洗干净非常重要。

而有她的灵泉辅助，绝对能把异味洗得干干净净，再加上她的配方。

人人嫌弃觉得臭哄哄的猪下水，卤出来，绝对香得馋哭隔壁小孩。

方东朝虽然没有在信里说猪下水多少钱买的，但肉联厂跟肥料厂同穿一条裤子，肉联厂低价卖出去的那价格必定真的很低。

按她的方子卤完卖出去，绝对能大赚一笔。

二厂那些人以为一厂会吃个恶心的大亏，便宜了肥料厂。

就看到时，他们会不会气到变形。

陈昭昭在信里洋洋洒洒一番写，着重强调猪下水的清洗。

而为了降低成本，她清洗的方法就是用她的特制白醋洗，再用厂里的井水浸泡清洗。

如此一来，她就能卖一波白醋赚钱了。

这钱赚得可比辣椒酱容易得多了。

陈昭昭美滋滋地写着信。

至于瘦肉当然就是压成肉糜做成午餐肉罐头了，不过完全的瘦肉会比较干柴，正好有些太肥的五花肉切出来一起压。