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第629章 福寿螺（第3页）

看着眼前一盘色香味俱全的福寿螺，李彤实在是有些意外，不能吃？

看着不像啊。

福寿螺雌雄异体，个体较大，有完整的螺旋形贝壳，成螺壳高40-80毫米，壳径70毫米以上。

对于专家来说，如果想要食用螺肉的话，也是以田螺为主，这是没有想到，商家竟然用福寿螺来代替田螺，这就有些可恨了。

“加工不彻底的福寿螺会感染脑膜脑炎，引起头痛、发热、颈部强硬等症状，严重者可致痴呆甚至死亡。”

“这。。。”

不会吧，李彤瞬间失去了胃口。

感染脑膜脑炎，引起头痛、发热、颈部强硬等症状也就算了，最关键的，可能导致痴呆甚至死亡，这就太吓人了吧。

“所以，这是不能吃的？”

“福寿螺本身虽然可以吃，但其中含有的寄生虫和细菌很多，福寿螺本身就不易清洗，即使经过烹饪后也不能保证完全杀死寄生虫以及虫卵，吃后容易造成寄生虫或细菌感染。”

“呕。。。你还是不要说了。”

眼前的福寿螺，看样子就知道，只不过是在沸水里串了串，然后热油淋了一遍而已，用陆晨的话来讲，这体内的细菌和寄生虫，岂不是。。。

“这种情况已经出现过很多了，每年医院也收治了不少这样的患者，没想到，现在竟然公然有人在售卖。”

陆晨的脸色很不好看。

吃福寿螺对人体主要的危害是导致寄生虫感染，比如广州管圆线虫病，已经有大量关于食用福寿螺后感染寄生虫的报道。

福寿螺是“广州管圆线虫”的中间宿主，这种寄生虫病属于人畜共患病，主要感染途径是经口传播。

食用未煮熟，或含有感染期幼虫的福寿螺后，可能造成幼虫侵入人体，移行侵犯中枢神经系统，寄生于人脑脊液中造成脑部充血、出血、颅内压增高等病变。

每年上中心都会接诊到这样误食福寿螺发生感染的病例。

在这之前，上中心就已经接诊过一名孕妇，就是误食了福寿螺。

要知道，每只福寿螺的体内，含有3000到6000条圆线幼虫。

而上中心的接诊的那名患者，就是引发了寄生虫入脑的恐怖经历。

前前后后做了六次腰部穿刺，吊了300多瓶药水，最后连孩子都没有抱住。

这期间，还吃了十几盒的打虫药。

直到身材和脸，都因为激素的原因而产生了变形。

寄生虫病真的很难确诊，有的直到开颅，才能找到让患者痛不欲生的根源。

而这一切罪魁祸首，福寿螺就是其中之一。

听到陆晨的话，李彤直接傻眼了。

强忍着自己胃部的不舒服，叫来了老板。