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第二六章 卤肉加馍（第1页）

眼看便晌午了，庄户人家有个讲究，那就是不论请谁来家里做工，都得留人在家吃一顿饭，以表谢意。

灶台还未干透，钱氏迟迟未归，她有心在那小锅子里做顿饭，却唯恐几人等的不耐烦，于是每人多结了几文钱。

李正前带头推脱不要，芸乐眉头一皱，一脸严肃样的说道：“三叔，你若是不要，我下次可不敢喊你帮忙了。”

“行，芸丫头，后面有什么困难便找我帮忙，我定然不会推诿的。”

李正前不辱其名，为人刚正不阿，做这泥瓦匠多年，也从未得罪过谁，是村里出了名的老好人。

李正前三人刚被送出门去，小包子便捏着芸乐的衣角，弱弱的喊了一声：“阿姐~”

看着小包子红红的脸蛋，芸乐假装不解，眼尾轻轻上扬：“圆圆找阿姐做什么？”

小包子脸愈发红了，“圆圆，圆圆饿了…想吃五花肉。”

芸乐轻轻的捏了捏那红透了的小脸蛋，打趣道：“过来烧火，小馋猫。”

【宿主，我也饿了，想吃辣条薯片巧克力。】

芸乐面无表情：“哦，那你想着。”

【宿主，其实系统也很可爱的，会撒娇，会卖萌~】

“哦，关我什么事？”

【……】

卤水的配方一直没机会尝试，想到上次买的那一大包调料，芸乐登时决定将卤肉做出来出来尝尝。

她先剪了一小块麻布，将八角、桂皮、小茴、甘草、花椒等调料按着份量包进去，扎的紧紧的。

随后往锅里倒油，放入白糖，炒致融化致银红色，再掺入清水熬制成糖色。

将红棕色的糖汁盛出。

往锅中继续加清水烧开，放入姜片、葱段子、盐、糖汁，调料包等，继续用小火熬煮。

半个时辰后，芸乐揭开锅盖，赤茶色的卤水咕噜咕噜的冒着泡，香味一瞬间四溢开来。

正在埋头烧火的小包子顿时坐不住了，“阿姐，五花肉做好了吗？”

“圆圆看看这是什么？”芸乐将洗干净切成大块的生肉提溜在半空中晃悠着。

小包子眼里的光顿时暗淡了几分，像霜打了的茄子般缩回了小凳子上。

芸乐有些好笑，又不想搅了小包子的积极性，便安慰道：“再等等，阿姐给你做卤肉面吃。”

肉在锅中煮着，芸乐得空又擀了面。

待小小的茅草屋里肉香味四处飘散着，芸乐拿出一个盆子，将色泽透亮的卤水舀出，再将肉块捞出放在一旁晾凉。

面熟透的时候，芸乐先给小包子盛了一碗汤面，浇入卤汁，再将五花肉切上几片放在上面，搁上小葱花。

在一旁眼巴巴候着的小包子，已然有些迫不及待的催促道：“阿姐，快给我。”

“你呀~”芸乐笑着屈指敲了下小包子的脑袋，这才将碗递了过去。

“芸娘，做什么好吃的呢？我打老远就闻到了肉味。”

芸乐探出头一看，一个妇人和钱氏一块进了院子。