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第82章 睿山拿出秘制烤羊腿肉40002210（第1页）

在川岛丽的宣布下，这场令人瞩目的食戟对决正式开始了。

由于是十杰参与的食戟，又是川岛丽的上司，所以她对这场美食对决格外的关注。

处处小心翼翼的观察，然后进行解说。

双方各自回到了料理台前，查看好各自的厨具后走向了食材的区域。

很巧的是，两人第一时间都来到了羊肉的区域进行挑选。

睿山枝津也先手一步，拿上了一块品质最优的羊肉。

到手之后，睿山枝津也回头看着幸平创真，说道：“插班生，我很欣赏你的不自量力。”

“今天之后你就会明白，同样是就读于远月，学生与学生之间的差距就是这么的大。”

幸平创真听后并没有生气。

一向乐观积极的他，只是露出一副笑脸，回道：“是吗？”

“那我还真是有些迫不及待的想要看看，睿山学长的实力了呢！”

说完之后，见睿山枝津也‘哼’了一声，转身离开回到自己的料理台。

食材在手，睿山枝津也还用余光看了看不远处的观众席二楼上的贵宾席里。

心想着，这个时候，二楼的贵宾席里，夏树也应该在看着这场食戟。

上一次的失误，让睿山枝津也一直耿耿于怀，心里曾无数次想着要再与夏树比试一次，而且是用食戟的方式。

不过当务之急，是先解决掉跟夏树有关的人！

想到这里，睿山枝津也动作依旧淡定从容，非常老练的拿起厨具，开始处理着手上的食材。

虽说表情里尽显对幸平创真的不屑，但他的余光也始终没有离开过对手。

及时关注对手的一举一动，并且在适当的时候做出改变，这也睿山枝津也的经验之一。

此时的幸平创真，将一整块羊肉处理掉颈膜部分，然后则是一整块焯水好的羊肉放入到大炖锅之中。

再搭配上一定比例的香料一起放入锅中。

盖上盖子，这就是幸平创真对于羊肉处理的大致过程。

在睿山枝津也看来，幸平创真采用炖煮羊肉的方式太常见了。

稍微对幸平创真观察一下就发现，对方用到的香料，这种炖煮的方式睿山枝津也大致的猜到，可能又要像田所惠所烹饪的法式炖肉一样，再来一锅法式红酒炖羊肉？

虽说食戟只是刚刚开始，这也只是睿山枝津也的初步判断。

但此时的睿山枝津也心里，已经有了一个非常清晰的应对方案。

食材区域正好有新鲜的洋蓟，睿山枝津也会心一笑。

如果使用洋蓟到自己的料理中的话，那么不管幸平创真接下来使用到哪个区域的红酒。

哪怕是他不用红酒炖羊肉，但凡用到甜味增鲜，那么在先品尝过带有洋蓟料理的评审们，味觉就会短暂的受到感染。

在品尝幸平创真的料理时，在感受上就会大打折扣。

这是一次稳赢的食戟。

即便睿山枝津也认为，哪怕不用这样的手段，也能轻松的赢下这个插班生。

但是。。。

睿山枝津也实在是太想赢了，而且不容一点出错，要确保万无一失。

再来就是，也可以借此机会，让幸平创真明白，他与自己的差距是有多么的巨大。

也要让那些墙头草，容易跟风的家伙们好好看看，真正的夏树，也不过就这点东西罢了，指导出来的学生不过如此。