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第213章（第2页）

沈家人还有莫老爷子，老管家以及那一些保镖，整整打包了三个小时，才把沈杳那送出去的500箱橘子给打包好寄了出去。

那漫山遍野的橘子，沈家整整卖了近百万，这还只是一半，还有很多没有采摘。

后山的那些橘子，整整采摘了一个多星期，这才把他们摘完卖掉了。

现在他们的目标又投向了后山的那些青黄不接的青桔子。

那些桔子沈家人并没有打算卖掉，准备自己制成陈皮，留着给自家人用。

那些茶枝柑种的并不是特别多，只有二十来颗，才摘下来，也就是差不多两三千斤。

两千斤听着特别多，可是如果只是橘子说这并不算是很多，尤其是这些橘子只取皮。

两三千斤的角色，皮可能到最后都不会超过200斤，再晒干那量就更少了。

只要准备自己家制作成陈皮，送来送礼，送人自己用刚刚合适。

一听到要制作这些新奇的东西，莫老爷子和老管家两人是最兴奋的。

来到这里，莫老爷子和老管家就像是回到了小时候一样，整天都沉浸在种地当中不能自拔。

这也怪不得他们俩，两人都是从农村出来的，已经历过了时代的变迁，对土地本身莫名的有亲切感。

后来也是因为自己吃了第一批的螃蟹，这才让莫家脱了贫，从而成了有钱人。

现在身体好了，只能更喜欢自力更生的感觉。

两个老爷子，这几个保镖已经花了一个小时的时间就把那几千斤橘子采摘完了。

采摘完的橘子，被莫老爷子一车一车的拉回了沈家小院里面，然后倒在院子里。

整整拉了六车，这才把那几千斤橘子拉了回来，整整堆满了半个小院。

沈家人则是拿着小马扎，就坐在院子里面，每个人身边都放着两个大筐子，一个是用来装橘子皮，另外一个则是用来装果肉的。

装果肉的大筐子被套上了大大的塑料袋，防止果肉变脏。

虽然说这些果肉有些偏酸，但是她也真的做不到自己就扔掉，所以把它们弄出来看能不能跟废物利用一下。

。

第181章制作陈皮

取橘子皮这方面，沈妈妈是一把老手，毕竟以前每年的这个时候，沈妈妈都会去那些小加工房里面，去当剥皮工人。

她们剥皮工资也不算低，是称斤，只要你手够快，那你一天能挣的钱就老不少。

其实取橘子皮也是需要技巧的，并不是按着蒂和底来划那几刀的，而是在橘子的中间划，划成花瓣形状，然后用勺子沿着花开的皮，挖在蒂和底这边，整个橘子就能够完整的取出来。

划橘子的工具小尖刀也是特制的，只有两毫米的长度，能刚刚好把果皮划开，又不会把果肉划深。hr

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