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“小八,我要买甜菜。”
“好的呢,宿主。甜菜为一百星币一颗,你需要多少?”
这么便宜!
年疏桐第一反应便是便宜,果然被系统高价弄的习惯了。
她盘算着,根据刀刀计算,三颗甜菜大约制一斤白糖,还是在机器的制作下,若是人工制作,可能消耗会更大一点。
“先买一百斤。”
她要先试试看,等她成功了,还还准备买一点甘蔗,做一些古法红糖,味道该会比现在星际上的要好很多。
不着急,一样一样的来。
买到了甜菜的年疏桐,留了一小部分,在厨房先做一批。
剩下的,慢慢做。
年疏桐带着傅云河,张慧母子,还有第一次熬夜的瓦砾,开始做白糖,其他的人继续开荒,为了清出一大块空地,给将来招到的人盖房子。
厨房内,甜菜被洗净,切丝,加水熬煮。
煮好之后,挤出了糖水,得到了褐色的糖浆,这个糖浆就是红糖的糖浆,接下来他们要给这个糖浆去色。
去色的方式,年疏桐选择了现代的石灰,而不是古法黄泥汤子。
星际中是有石灰存在的,只是名称不一样,他们叫做气硬性无机凝胶,听着就是有文化的名字。
当去色成功之后,绵白糖便制好了。
甜菜做的是绵白糖,甘蔗则是白砂糖。
“小河,西红柿准备好了吗?”
“好了。”
傅云河在年疏桐做白糖的时候,他便去把西红柿捣碎了,还顺便看着时间准备了薯条。
接下来便是加糖熬西红柿,一直熬到粘稠,加一点点盐,便好了。
“薯条好没?”
“来了。”傅云河端着没有撒盐的薯条走了过来,学着年疏桐的样子,拿起一根,蘸了一点番茄酱。
酸酸甜甜,非常好吃。
“不惜,明天开直播,便用这个番茄酱,一个做薯条,另一个做鱼。”
“鱼?”
年疏桐看着傅云河点头说:“不错,这叫茄汁鱼,酸甜味道,该是不错。”
“明天的我,主打酸酸甜甜了?”:,,
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