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帝王蟹直接上锅清蒸,一桌十个人,六条腿分两段,还能剩下点。
扇贝直接粉丝蒜蓉,一勺子热油浇上去,就是大家最爱的滋味。
其他海鲜也是如此。
章独岚的眼神颇有些心痛,因为这些海鲜能看出得出来品质非常好。
换成了在酒店,他能将这些食材做出十几个花样。
“师哥,别心疼,这样才是大家最爱吃的。民风不同,咱们这边就讲究个实惠。”
白叶知道师哥是想大家吃到更多的味道,而且这些海鲜也真的新鲜,他技痒而已。
章独岚笑着点点头,“你说的对。”
这么多人,这么多桌酒席,也确实没工夫让他们精雕细琢。
反正食材够新鲜,清蒸就很好吃了。
“来来来,咱们准备上菜了,大家都坐在大棚里,不等了!早点开席早点吃完!”白叶拍拍手。
“好!”
那边正在啃鸡腿的小卫也高兴起来。
这一锅鸡腿是白叶炸丸子的时候特意给他们炸了又卤的。
华先生这几天没吃好,中午简单吃了几口面包,不过鸡腿送过去的时候华先生却拒绝了。
有宴席要吃,他才不要先垫垫。
白叶他们这么多大厨在,今天这寿宴准备的食材又特别多。
所以早上一来,白叶就和章独岚他们将菜单定下来了,鸡鸭鱼肉,四大菜系,大家各显神通。
果然,今天这宴席,可是让所有的宾客都非常满意。
光是前面的凉菜就有六道。
接着是这一波海鲜。
这玩意不占肚子里的地方,但是味道是真的好吃。
那帝王蟹,一人半个腿,那扇贝每人一个,小海鲜随便吃。
这一轮吃完,各种大菜也就上来了。
大家一抹嘴,继续开造。
华先生被安排在了主桌,一个人吃饭没意思,一群人吃饭可就太有意思了。
陈老爷子还拉着大家一起喝酒,好菜好酒简直停不下来。
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