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赵墨城见她这样,以为她是因为张家的排场想起了自己成亲时的寒酸,心里不舒服了,也隐隐的对她生出一丝心疼来。
不过云小霜是没心没肺半点没有察觉,不但迅速蒙头入睡,还做了一个酣畅的美梦。
次日,云小霜起了个大早。
先去集市买了些新鲜的猪肉和肠衣,再去街上买上各种调料,就动手尝试做腊肠了。
“你不会是想将这些肉全用来做腊肠吧?”
赵墨城看见桌上那几块硕大的前腿肉眼角一抽,看云小霜这架势,难道打算日后顿顿吃腊肠不成?
“那有什么不可以。”
云小霜无动于衷的轻哼,手里清洗肠衣的速度半点未减。
看她这兴致勃勃的样子,赵墨城不想扫了她的兴,悻悻地离开厨房。
云小霜将猪肉切成丁分别装在了不同的盆子里,往其中一个盆里边加入白酒、食盐、花椒等调料,充分将其搅拌均匀,又往另外两个盆里分别加入了白糖和辣椒面。
将肉丁腌制一段时间后,将其灌入肠衣,之后分段拧成结,再用绣花针往上边扎几个小洞,随后将其悬挂起来,沥出多余的水分。
这样的腊肠可以风干之后直接吃,也可以等风干之后再进行烟熏,味道都极佳。
云小霜刚做好腊肠,云小雪就又来了赵家,见她穿的单薄,云小霜连忙将她带进屋内。
“小雪,这么冷的天,你怎么穿这么少就出门了?”
摸摸她被冻成了紫红色的手臂和脸颊,云小霜怒火中烧,幸好赵二婶今日做了汤,她连忙给云小雪盛了一碗。
云小雪也不说话,就这么端着碗喝了起来,看妹妹这狼吞虎咽的模样,就知道她肯定又被云家那些人克扣了,云小霜看着心疼,又给她做了几个菜。
赵二婶见云小雪穿的如此单薄也有些看不过去,当即拿了几件赵虹之前的旧袄子给她穿上。
“小雪丫头,你还有什么想吃的就同你姐姐说,你吃饱了再回去。”
“谢谢二婶。”
云小雪心里想着云李氏,离开的时候还特意给她带了两个大白馒头。
结果刚一回到云家,就撞上了从外边回来的云大海,还没来得及躲开便被他给抓了个正着。
“小丫头片子你给我站住!”
“二、二叔……”
云小雪裹紧了藏在怀里的两个馒头,颤颤巍巍的低着脑袋不敢看云大海。
“你怀里藏着什么?”
她那点小把戏自然瞒不过云大海,瞬间就被他瞧出了破绽。
“没、没什么……”云小雪支支吾吾的往后退,一步留神还差点摔倒,“二叔要是没什么事儿的话我就先回去了……”
“给我站住!”
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