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后来余梓才知道,这道菜其实很容易做,不过她也明白,越是容易做的事就越是要注意细节,比如火候这一方面,可不是所有人都可以掌握的十分完美的,余梓自己也不一定。
她也不是专业厨师,厨艺只是她的爱好而已,所以余梓的发挥也不是很稳定,她这次要去下厨,也只是为了展示一下自己手里的粉条不仅能吃,还好吃。
“还请赐教。”白子皓勾起嘴角笑了笑,又做出一副学生请教先生的模样。
“这道菜得用粉丝来做,我待会儿就做给你尝尝。”余梓扬了扬手中的袋子。
粉丝和粉条很好分辨,白子皓当然知道她说的粉丝是什么模样。
只是,那么硬、看起来也不怎么好看真的可以做出色香味俱全的菜?
看着余梓自信满满的样子,白子皓也没把自己的质疑说出来,只默默跟在身后,对这道菜也愈发的期待起来。
酒楼的厨房里人多,更何况酒楼还在营业,里面可没有空余的灶台可以给余梓使用,所以白子皓带她去的是酒楼后院儿里的小厨房。
小厨房里原本这时候没人,不过他已经提前让小三去把苗满仓给叫来,余梓到那里的时候,苗满仓正一头雾水的坐在灶台前。
苗满仓知道自家公子是要他来见见新的“东家”,但是光是叫了他一个人,这就让他不太理解了。
“公子。”看到有人进来,苗满仓赶紧站了起来。
“苗师傅。”说起来,按照苗满仓的年纪,白子皓都得叫他一声哥,毕竟他也没把苗满仓当做仆人,他也没有卖身契什么的。
之后苗满仓不同意,白子皓又发现他厨艺不错,这才师傅师傅的叫了。
余梓也跟着叫了一声,二人相互打量了一眼。
“愣着做什么,苗师傅,这就是我跟你说的酒楼的新掌柜,我还没跟大家说过,她现在过来是要做菜……”
白子皓见二人都没动作,便主动开口介绍了几句。
“这……”苗满仓怔愣,又看了看余梓身后的程朔。
公子说的新掌柜是这位姑娘?不应该是旁边的另一位公子么?这姑娘家的也能开酒楼?也不知道自家公子这是怎么想的……
苗满仓为人老实,平时又心直口快的,这会儿因为新掌柜是个姑娘正惊讶呢,脸上惊讶又怀疑的表情半点都不瞒人。
余梓看他这样,心里确实有点不太高兴,不过她也不是不喜欢苗满仓,而是对自己处境的不喜——姑娘家盼头露面还开酒楼的,就算有,估计也不多。
同样的,余梓也忽地想到了自己经营这家酒楼的新问题:酒楼里的那些人不一定服她,也不一定听她的。
重男轻女这样的观念根深蒂固,余梓本事再大,有些人要是有偏见,她也没办法,看来,这去牙行买人的计划必须尽快执行才是。
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