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俩人边走边采厥鸡头。
蕨鸡头也就是蕨菜,山上很多。
厥菜可以清炒凉拌,还可以晒制成干菜,是有名的山珍。
“二姐,差不多了,咱们去小竹林那儿挖竹笋吧。”七朵见篓子里装了一半,停了下来,对六桔说道。
六桔撇嘴,“竹笋?是什么东西?”
“呃,竹笋就是竹子发出来的芽。”七朵愣了下后,如此解释着。
她只知道没人吃竹笋。
却没想到六桔连竹笋是什么都不知。
“你不会告诉我竹笋也能吃吧。”六桔讶然。
七朵点头,“当然。”
六桔虽惊讶竹笋能吃,但有螺蛳在前,并不多说什么,跟着七朵去挖竹笋。
到了小竹林,看着那一个个刚露出地面不久的褐色笋尖,七朵抿嘴乐了。
谭家庄人不喜欢种竹子,只有几户人家屋后种着几棵细长的小水竹。
沈家院角就有五六棵。
小竹林是一片野生的毛竹林。
平日村民们需要用竹子,就拿着砍刀过来砍上几棵。
只可惜,他们只知道竹子有用。
却不知那小小的竹笋是美味。
竹笋露了的地面的部分很短,有的指长,有的只有半指。
七朵握紧手中的小铲子,教六桔如何来挖。
这是简单的活儿,六桔一看便会。
姐妹俩人飞快的抡起铲子挖了起来,手脚并用。
不一会儿功夫,竹笋就堆成了小山一样。
七朵和六桔俩人也累得够呛。
“二姐,歇会儿吧。”七朵抹了下额上的汗。
说话都有些喘。
“好。”六桔也同样喘。
俩人在竹笋堆边坐了下来。
七朵看着竹笋乐。
仿佛看到了一堆金光闪闪的铜板在对她笑。
六桔拿了一个十分粗壮的竹笋在手。
左瞧。
右瞧。
摇头,“这东西毛乎乎的,怎么看都不像好吃的样子。”
“噗。”七朵抿嘴乐,指着竹笋外面褐色的笋衣说道,“先将这层笋衣剥下来,里面才是鲜嫩的竹笋呢。
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