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第29部分（第8页）

黍米

内容：味甘，温，无毒。主益气，补中，多热，令人烦。

荆、郢州及江北皆种此。其苗如芦而异于粟，粒亦大。粟而多是秫，今人又呼秫粟为黍，

非

酿黍米酒，则皆用秫黍也。又有　米与黍米相似，而粒殊大，食之不宜人，乃言发宿病。

〔谨

案〕黍有数种，以备注前条，

今此通论黄黑黍米耳，亦全不似芦，

虽似粟而非粟也。　即稷也，具释后条。

卷第十九【米下】

粳米

内容：味甘、苦，平，无毒。主益气，止烦，止泄。

此即今常所食米，但有白、赤、小、大异族四、五种，犹同一类也。前陈廪米，亦是此

种，以廪军人，故曰廪耳。

〔谨案〕传称食廪为禄。廪，仓也。前陈仓米曰廪，字误作KT　，即谓廪军米也。苦

廪军新米者，亦为陈乎？

卷第十九【米下】

稻米

内容：味苦。主温中，令人多热，大便坚。

道家方药有俱用稻米、粳米，此则是两物矣。云稻米糠白如霜。今江东无此，皆通呼粳

米为稻耳。不知其色类，复

云何也！

〔谨案〕稻者，　谷通名。《尔雅》云∶　，稻也，粳者

不

为二事，深不可解也。

卷第十九【米下】

稷米

内容：味甘，无毒。主益气，补不足。

稷米亦不识，书多云黍稷，稷恐与黍相似。又有　，亦不知是何米。《诗》云∶黍、稷、

稻

此，即八谷也，俗人莫能证辨，如此谷稼尚弗能明，而况芝英乎？

案汜胜之《种植书》有黍，即如前说。无稷有稻，犹是粳米，粱是秫，禾即是粟。董仲

舒云∶禾是粟苗名耳，麻是

胡麻，　是大麻，